The GEA Thermo Xchange is an innovative heat recovery system designed to revolutionize traditional drying methods, delivering significant energy savings and reducing environmental footprint. Whether you operate a large-scale industrial plant or a specialized production line, Thermo Xchange offers a smarter way forward.
Traditional pasta drying systems rely heavily on hot and dry air, which is generated by consuming large amounts of thermal energy. Unfortunately, up to 70% of this energy is lost as humid air is exhausted into the environment. This inefficiency leads to high operating costs, increased CO₂ emissions, and dependency on external climate conditions.
Producers need a solution that recovers wasted energy, stabilizes production, and aligns with environmental goals. That solution is GEA Thermo Xchange.
Thermo Xchange captures the latent heat contained in the humid air extracted from the dryer. Instead of letting this energy escape, our system uses a high-efficiency heat pump to transform it into usable heat at a higher temperature. This recovered energy is then reintegrated into the thermal circuit, powering the drying process without relying on boilers during normal operation. The result is a stable, controlled environment that is independent of external conditions. Moreover, the system provides dual functionality: hot water for drying and chilled water for cooling, ensuring maximum flexibility and efficiency across your production line.

Thermo Xchange delivers exceptional energy-conversion efficiency, turning wasted heat into valuable thermal power — reducing operational costs, ensuring compliance with environmental regulations, and providing future-proof technology for pasta production.
• Energy Efficiency: Recover up to 70% of wasted heat.
• Lower Carbon Footprint: Significant CO₂ reduction compared to gas-based systems.
• Eco-Friendly Refrigerant: PFAS-free, non-toxic, and low GWP.
• Compact & Modular Design: Easy integration into existing plants.
• Automatic Cleaning System: Ensures hygiene and reduces downtime.
• Quiet Operation: Ideal for indoor installations.

Este sistema misto apresenta uma etapa de pré-secagem na qual os ninhos recém-extrudados são colocados em copos onde permanecem até a saída do pré-secador. São então depositados em esteiras que os transportam ao longo de todo o processo de secagem. Tanto os copos quanto as esteiras são feitos de aço inoxidável com um fundo de malha que garante a ...

Linhas completas e com pouca ocupação de espaço para a produção de todos os formatos de massa de corte longo mais icônicos do passado, como espaguete, bucatini, vermicelli e muitos outros.

Linha de produção de massa seca de corte longo caracterizada por um secador de uma camada, expressando todo o potencial da tecnologia TAS.

A GEA pode projetar, desenvolver, montar e instalar as melhores tecnologias para fornecer a nossos clientes soluções para cada tipo de massa de corte curto.
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Graças a uma nova unidade de fabricação, o SmartParc, os processadores de alimentos do Reino Unido estão reduzindo seus custos operacionais e suas emissões. Com a tecnologia de aquecimento e resfriamento da GEA em seu núcleo, esse modelo de produção colaborativa demonstra como a inovação está acelerando as ambições de net-zero do setor.
"Cozinhar ovos é como cozinhar cerveja". É o tipo de comparação que faz você sorrir - depois, dá um clique: Algo complexo de repente parece simples. Por meio desse filme pessoal, ambientado no coração agrícola dos EUA, exploramos a fermentação de precisão e o trabalho real necessário para transformar uma ideia em alimentos.