A GEA oferece a mais ampla variedade de soluções para produzir todos os tipos de massas frescas e secas, noodles, ramen, cuscuz, cereais matinais extrudados e salgadinhos.
Fornecemos matrizes, sistemas de corte, equipamentos de lavagem de matrizes, linhas de embalagem para massas, produtos cozidos e salgadinhos. Graças a esta cadeia de fornecimento integrada e altamente especializada, unindo tecnologia, flexibilidade e confiabilidade, a GEA pode fornecer seus excelentes serviços de engenharia, todos feitos sob medida para as exigências de nossos clientes. Oferecemos linhas de produção completas que abrangem o processamento de matérias-primas até os produtos acabados, garantindo resultados de alta qualidade em termos de massas, salgadinhos e cereais matinais.
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Máquina projetada para secar o produto na superfície.
Máquina composta por uma esteira transportadora que leva o produto para dentro de um tanque de cozimento contendo água aquecida, com a possibilidade de regulá-lo. Usado para cozer e aumentar a umidade do produto.
Máquina projetada para resfriar o produto e levá-lo à temperatura desejada para a embalagem.
A capacidade tecnológica das máquinas GEA para industrializar um processo que tem tradições artesanais que remontam a um século é mais efetivamente demonstrada na linha para cuscuz.
Sistemas de ponta e tecnologias de vanguarda contribuem para reduzir a pegada ambiental na atual planta de massas secas Felicetti. Saiba a história completa
A GEA conseguiu converter com sucesso o chamado bagaço de cervejaria em massas secas de corte curto e longo.
Crafting pasta stories
Crafting Pasta Stories - Expertise and experience behind every project
Customer story: Pastificio Felicetti
Com a kytero 10 da GEA, pesquisadores e desenvolvedores das indústrias de biofármacos, alimentícia e de novos alimentos agora contam com a mais recente geração de um poderoso acelerador à sua disposição.
A vida de Michele Schneider mudou completamente quando ela se casou com seu marido Virlei, um aspirante a produtor de leite, e os dois deram início à Fazenda Inovação Schneider no Brasil. Sendo iniciante na produção de leite, Michele viu sua paixão pelos animais e pela fazenda crescer rapidamente. O mesmo aconteceu com sua carga de trabalho.
A GEA ajuda os clientes a testar e escalonar produtos e ingredientes alternativos ao ovo feitos com fermentação de precisão.