Wyposażenie piekarni
GEA odważnie wkroczyła do branży piekarniczej, przejmując spółki Comas i Imaforni, wiodących dostawców zaawansowanych urządzeń i rozwiązań do przemysłowego przetwórstwa w segmencie ciast, pasztecików, ciasteczek i herbatników oraz krakersów i przekąsek. Teraz klienci GEA mogą polegać na 100 latach zespolonego doświadczenia spółek w branży piekarniczej i cieszyć się najlepszymi rozwiązaniami, które dostosowujemy do ich potrzeb.
Oprócz opisanego na tej stronie wyposażenia piekarni odkryj również rozwiązania GEA dotyczące: Ciast, Ciasteczek i herbatników, Tortów przekładanych, Pasztecików, Słodkiego pieczywa, Pizzy, Chleba.
Products
Wyświetlane elementy: 4 z 22
Formierki baz
GEA oferuje pełen zakres różnorodnych maszyn do produkcji korpusów ciast i quichów oraz spodów do serników.
GEA E-Bake G1
Tradycyjny proces pieczenia został uaktualniony dzięki nowym systemom ogrzewania elektrycznego.
GEA E-Bake G2
Innowacje w dziedzinie pieczenia elektrycznego na rzecz bardziej ekologicznej przyszłości: zerowa emisja, maksymalna wszechstronność i najwyższa jakość.
GEA G-Bake
GEA konfiguruje piece, które mogą spełniać wszelkie wymogi klientów, i oferuje pełny wybór pieców, w tym piece z bezpośrednim dopływem gazu (direct gas-fired, DGF), piece z promieniowaniem cyklotermicznym (IC), piece z konwekcją pośrednią (CVI) oraz piece hybrydowe (HYB)
Downloads
Powiązane filmy wideo
Centrum Doświadczeń Piekarniczych
Centrum Doświadczeń Piekarniczych GEA
Complete processing line for Crackers
GEA Insights
Jak SmartParc odmienia zasady produkcji żywności
Dzięki nowej strefie produkcyjnej SmartParc przedsiębiorstwa z sektora przetwórstwa żywności w Wielkiej Brytanii obniżają koszty operacyjne i emisje. Ten model produkcji, oparty na współpracy oraz technologii ogrzewania i chłodzenia GEA, to dowód na to, że innowacja potrafi przyspieszyć realizację ambicji dotyczących zerowych emisji w branży.
Plac zabaw dla technologów żywności
„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.
