Opracowana przez GEA technologia wytłaczania pomaga tworzyć precyzyjnie określone kształty z możliwością wyboru różnych surowców i systemów do formowania.
Ekstrudery GEA xTru oferują elastyczność w produkcji szerokiej gamy produktów, w tym: granulowanych przekąsek zbożowych wykrawanych, 2D, 3D, wielowarstwowych, kwadratowych, wycinanych i wytłaczanych; płatków śniadaniowych; suchej karmy dla zwierząt domowych; oraz wszelkich innych wytłaczanych produktów spożywczych.
Wyświetlane elementy: 4 z 4
The fastest extruder ever built in the world: a high-performance, fully customizable solution designed for precise, high-speed production across a wide range of bakery products.
Jednoślimakowy ekstruder gotujący, który pozwala przekształcić dowolne surowce w produkty o wysokiej wartości dodanej.
Jednoślimakowy ekstruder gotujący, który pozwala przekształcić dowolne surowce w produkty o wysokiej wartości dodanej.
Dwuślimakowy ekstruder gotujący o większej wydajności gotowania i wszechstronności, z ulepszonymi możliwościami przetwarzania.
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
Crafting the crunch
Deux vis pour des extrudeurs multifonctions
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
A gdyby tak Twoja ulubiona czekolada nie wymagała ziaren kakaowych, a kawę produkowano lokalnie? W obliczu zmian klimatycznych, szybujących cen i kontrowersji etycznych dotyczących tych dwóch uwielbianych artykułów spożywczych, naukowcy opracowują zupełnie nowy sposób ich produkcji — wykorzystują mikroorganizmy zamiast monokultur. Cel: zachować smak i właściwości kawy oraz czekolady przy jednoczesnej minimalizacji emisji dwutlenku węgla i poprawie odporności żywności.
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.