Pet food

Karma liofilizowana

Wszyscy właściciele zwierząt domowych chcą dla swoich czworonożnych przyjaciół tego, co najlepsze, a rosnąca zamożność w wielu częściach świata napędza popularność liofilizowanej karmy dla psów i kotów jako produktu klasy premium. Jest to szczególnie widoczne w przypadku karmy surowej, która jest coraz częściej postrzegana jako zdrowsza alternatywa dla produktów gotowanych, zachowująca naturalne wartości odżywcze, o niższej zawartości soli i bez dodatków.

pet food ingredients
składniki karmy dla zwierząt

Suszona karma dla zwierząt od wielu lat cieszy się dużą popularnością, jednak liofilizacja jest coraz częściej postrzegana jako opłacalne rozwiązanie dla rynku premium. Liofilizacja prowadzi do usunięcia prawie całej wilgoci z produktu w warunkach skrajnego podciśnienia (do poziomu zaledwie 3 – 5%). To znacznie wydłuża okres przydatności do spożycia i pozwala na suszenie w bardzo niskiej temperaturze w porównaniu z innymi rodzajami suszonej żywności, co pozwala producentom tworzyć nowe produkty, które mogą być latami przechowywane bez otwierania w temperaturze pokojowej, nie ulegając zepsuciu. Ponieważ produkt jest wystawiony tylko na działanie niskich temperatur, liofilizacja pozwala zachować więcej właściwości odżywczych karmy, co daje zdrowszy produkt.

Surowa karma liofilizowana

Surowa karma dla zwierząt (biologicznie odpowiednia surowa dieta — w skrócie dieta BARF) również staje się popularna. Osoby ją stosujące zgłaszają wiele korzyści z karmienia swoich zwierząt surową karmą, w tym: lepsze trawienie, zdrowsze zęby, łatwiejsza kontrola wagi, bardziej błyszcząca sierść, rzadsze występowanie alergii, silniejszy układ odpornościowy i mniej problemów behawioralnych.  

Chociaż wielu uznaje korzyści płynące z karmienia surową żywnością, to niewygoda obsługi i przechowywania surowej karmy może zniechęcić niektórych właścicieli zwierząt. Liofilizacja karmy stanowi natomiast szybką i prostą alternatywę. Proces suszenia nie powoduje gotowania ani obróbki termicznej karmy, więc nadal jest surowa. Produkt może być odtworzony po prostu przez dodanie wody. Dzięki temu karma jest znacznie łatwiejsza w obsłudze zarówno dla sprzedawców, jak i konsumentów i jest szczególnie przydatna dla właścicieli, którzy podróżują ze swoimi pupilami. Co więcej, większość zwierząt domowych lubi smak liofilizowanej surowej karmy — nawet te bardziej wybredne.

Rodzaje karmy liofilizowanej

Rodzaje karmy liofilizowanej

Liofilizowana może być szeroka gama karm i przysmaków dla psów i kotów. Należą do nich: surowy kurczak, wołowina, indyk itp. (95% mięsa, naturalnego lub zmielonego i uformowanego); gotowane mięso; zmielona sucha karma; przekąski — takie jak ciastka i mieszanki; oraz specjalne smakołyki, w tym batony proteinowe. Zmielona sucha karma to zazwyczaj 5–15% mięsa z warzywami, zbożami, ziarnem oraz odpowiednimi witaminami i minerałami. 

Technologia, instalacja pilotowa i zakłady testowe GEA

GEA dostarcza urządzenia i kompletne linie do przygotowania karmy dla zwierząt domowych, w tym cięcia, mieszania, emulgowania i formowania, mrożenia i liofilizacji oraz pakowania. Dzięki swojemu know-how GEA pomaga klientom rozwijać wydajne, zrównoważone, wysokiej jakości systemy produkcyjne o maksymalnej elastyczności i minimalnym wpływie na środowisko. 

Instalacja pilotowa RAY® zapewnia producentom obszerne zaplecze testowe do opracowywania nowych produktów i doskonalenia procesów liofilizacji. Pozwala to na zebranie dokładnych danych i zoptymalizowanie ważnych parametrów procesu, zanim proces zostanie płynnie rozszerzony do produkcji na skalę przemysłową. Inżynierowie i technicy GEA ściśle współpracują z klientami podczas całego procesu testowania, aby pomóc im wprowadzić nowe produkty na rynek szybko i z zyskiem.

składniki karmy dla zwierząt

Webinar

Unleash the potential of freeze-dried pet food

In this webinar, we take you through the freeze-drying process for pet food, looking closely at its benefits and challenges.

Produkty i technologie

Wyświetlane elementy: 4 z 6

How it works

Have a look at the video, which explains the freeze drying process in a bit more detail.  

Chcesz dowiedzieć się więcej? Już teraz skontaktuj się z naszymi specjalistami

Webinar on-demand: Unleash the potential of freeze-dried pet food

In this webinar, we take you through the freeze-drying process for pet food, looking closely at its benefits and challenges.

GEA Insights

A bowl of pasta with cultivated meat

GEA wprowadza do USA swoje <i>know-how</i> dotyczące produkcji białek alternatywnych

Nowe centrum technologiczne GEA w Winsconsin, w którym opracowujemy substytuty mięsa, nabiału, owoców morza i jajek, przyspiesza produkcję nowej żywności na rynku amerykańskim

Przyszłościowe zabezpieczenie łańcucha chłodniczego dzięki zrównoważonemu chłodzeniu

Znaczenie jakości zarządzania łańcuchem chłodniczym jest nie do przecenienia. Zapewnienie bezpieczeństwa i wysokiej jakości łatwo psujących się produktów spożywczych w punkcie konsumpcji to ogromna odpowiedzialność dla osób obsługujących...

Pozyskana z powietrza:

Dostęp do bezpiecznej wody i urządzeń sanitarnych nadal stanowi wyzwanie w wielu krajach. Choroby powodowane brudną wodą pitną i codzienne wędrówki po nią sprawiają, że wiele dzieci nie może uczęszczać do szkoły. GEA, w ramach...

Otrzymuj nowości od GEA

Śledź innowacje i historie GEA, zarejestruj się do biuletynu z wiadomościami od GEA.

Skontaktuj się z nami

Jesteśmy po to, by Ci pomóc! Potrzebujemy kilku informacji, by odpowiedzieć na Twoje zapytanie.