Karma liofilizowana
Wszyscy właściciele zwierząt domowych chcą dla swoich czworonożnych przyjaciół tego, co najlepsze, a rosnąca zamożność w wielu częściach świata napędza popularność liofilizowanej karmy dla psów i kotów jako produktu klasy premium. Jest to szczególnie widoczne w przypadku karmy surowej, która jest coraz częściej postrzegana jako zdrowsza alternatywa dla produktów gotowanych, zachowująca naturalne wartości odżywcze, o niższej zawartości soli i bez dodatków.
Reshaping the future of pet food freeze drying
Freeze drying is reshaping the future of premium pet food by offering the ability to deliver safe, nutritious, high-value products without the need for preservatives or heat treatment. To enable you to appeal to both pet owners and retailers, GEA brings together proven, high quality solutions, deep industry knowledge and a comprehensive understanding of customer needs - empowering you to meet the rising demand for minimally processed nutrition at the lowest possible total cost of ownership. Whether you’re creating a new line or scaling up production, we’ll work with you to design a solution that delivers consistency, safety and quality with every batch.
Raw meat
High-protein, nutrient-rich raw meats - such as beef, chicken and turkey - retain their natural integrity and appeal, supporting the raw food movement with added convenience and safety.
Kibbles
Balanced, freeze-dried kibble combines meat, grains and vegetables for an all-in-one meal solution that’s easy to store, transport and portion.
Treats
From biscuits to protein bites, freeze-dried treats maintain their taste and texture while offering extended shelf life and easy portability.
Flexibility that delivers in pet food manufacturing
Freeze drying is ideal for a wide range of pet foods and treats, from high-meat raw products like chicken, beef and turkey - whether natural, minced or formed - to kibble blends containing 5-15% meat alongside vegetables, grains and essential nutrients. It’s equally effective for snacks like biscuits and mixers, as well as high-protein treats such as bars. This flexibility allows manufacturers to deliver nutritious, shelf-stable and convenient products that meet the expectations of today’s pet owners.
The popularity of Biologically Appropriate Raw Food (BARF) continues to rise, and pet owners are drawn to its reported benefits, such as improved digestion, better dental health, shinier coats and fewer allergies. Raw foods, however, can be messy, inconvenient and difficult to store. Freeze drying solves these challenges. The process retains the raw nutritional value of ingredients while improving shelf life and ease of handling. While the product remains raw, it is lightweight, portable and easy to rehydrate - which is perfect for time-poor owners with busy lifestyles.Why freeze drying?
Freeze-dried pet food delivers wide-ranging benefits:
- Enables clean-label formulations with no preservatives
- Long shelf life without refrigeration
- Lightweight and easy to store, ship and display
- Consistent product quality with minimal nutrient loss
- Supports premium product positioning and higher margins
- Easier to handle and package compared to frozen raw food
Chcesz dowiedzieć się więcej? Już teraz skontaktuj się z naszymi specjalistami
How freeze drying of pet food works
Want to see the science behind freeze drying in action? Watch our video to explore how moisture is removed under vacuum, allowing raw pet food to retain nutrients, flavor and shelf life without cooking or additives.
Suszona karma dla zwierząt od wielu lat cieszy się dużą popularnością, jednak liofilizacja jest coraz częściej postrzegana jako opłacalne rozwiązanie dla rynku premium. Liofilizacja prowadzi do usunięcia prawie całej wilgoci z produktu w warunkach skrajnego podciśnienia (do poziomu zaledwie 3 – 5%). To znacznie wydłuża okres przydatności do spożycia i pozwala na suszenie w bardzo niskiej temperaturze w porównaniu z innymi rodzajami suszonej żywności, co pozwala producentom tworzyć nowe produkty, które mogą być latami przechowywane bez otwierania w temperaturze pokojowej, nie ulegając zepsuciu. Ponieważ produkt jest wystawiony tylko na działanie niskich temperatur, liofilizacja pozwala zachować więcej właściwości odżywczych karmy, co daje zdrowszy produkt.
Surowa karma liofilizowana
Surowa karma dla zwierząt (biologicznie odpowiednia surowa dieta — w skrócie dieta BARF) również staje się popularna. Osoby ją stosujące zgłaszają wiele korzyści z karmienia swoich zwierząt surową karmą, w tym: lepsze trawienie, zdrowsze zęby, łatwiejsza kontrola wagi, bardziej błyszcząca sierść, rzadsze występowanie alergii, silniejszy układ odpornościowy i mniej problemów behawioralnych.
Chociaż wielu uznaje korzyści płynące z karmienia surową żywnością, to niewygoda obsługi i przechowywania surowej karmy może zniechęcić niektórych właścicieli zwierząt. Liofilizacja karmy stanowi natomiast szybką i prostą alternatywę. Proces suszenia nie powoduje gotowania ani obróbki termicznej karmy, więc nadal jest surowa. Produkt może być odtworzony po prostu przez dodanie wody. Dzięki temu karma jest znacznie łatwiejsza w obsłudze zarówno dla sprzedawców, jak i konsumentów i jest szczególnie przydatna dla właścicieli, którzy podróżują ze swoimi pupilami. Co więcej, większość zwierząt domowych lubi smak liofilizowanej surowej karmy — nawet te bardziej wybredne.
Rodzaje karmy liofilizowanej
Liofilizowana może być szeroka gama karm i przysmaków dla psów i kotów. Należą do nich: surowy kurczak, wołowina, indyk itp. (95% mięsa, naturalnego lub zmielonego i uformowanego); gotowane mięso; zmielona sucha karma; przekąski — takie jak ciastka i mieszanki; oraz specjalne smakołyki, w tym batony proteinowe. Zmielona sucha karma to zazwyczaj 5–15% mięsa z warzywami, zbożami, ziarnem oraz odpowiednimi witaminami i minerałami.
Technologia, instalacja pilotowa i zakłady testowe GEA
GEA dostarcza urządzenia i kompletne linie do przygotowania karmy dla zwierząt domowych, w tym cięcia, mieszania, emulgowania i formowania, mrożenia i liofilizacji oraz pakowania. Dzięki swojemu know-how GEA pomaga klientom rozwijać wydajne, zrównoważone, wysokiej jakości systemy produkcyjne o maksymalnej elastyczności i minimalnym wpływie na środowisko.
Instalacja pilotowa RAY® zapewnia producentom obszerne zaplecze testowe do opracowywania nowych produktów i doskonalenia procesów liofilizacji. Pozwala to na zebranie dokładnych danych i zoptymalizowanie ważnych parametrów procesu, zanim proces zostanie płynnie rozszerzony do produkcji na skalę przemysłową. Inżynierowie i technicy GEA ściśle współpracują z klientami podczas całego procesu testowania, aby pomóc im wprowadzić nowe produkty na rynek szybko i z zyskiem.
Webinar
Unleash the potential of freeze-dried pet food
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 3 z 3
Przesiewacze GEA Scan-Vibro
GEA produkuje całą serię przesiewaczy wibrujących przeznaczonych dla branż żywności, produktów mlecznych, napojów i alkoholi, farmaceutyków, chemii oraz karmy i paszy dla zwierząt.
Suszenie przez wymrażanie
Niezależnie od tego, czy chodzi o żywność i napoje czy składniki funkcjonalne, doświadczenie firmy GEA w zakresie liofilizacji jest bezkonkurencyjne. Bazując na dziesięcioleciach doświadczenia, dostarczamy instalacje do liofilizacji, które spełniają określone przepisy, normy i wymagania danej branży.
Systemy dozujące i zasilające
GEA oferuje wiodący na rynku asortyment rozwiązań dotyczących obsługi, podawania i dozowania proszku. Nasze objętościowe i wagowe systemy do podawania proszku gwarantują bardzo dokładne przetwarzanie w krytycznych zastosowaniach, takich jak przygotowanie składników głównych i dodatkowych, mieszanie wstępne, zarządzanie recepturami, mieszanie i pa...
Inne zastosowania
Freeze drying solutions tailored for pet food
From pilot projects to full-scale production, GEA offers a portfolio of freeze drying systems tailored to meet your product and capacity requirements. With process expertise, advanced automation and hygienic design, we help you go to market with confidence.
RAY® Pilot Plant
A compact and flexible system ideal for product development, testing and small-scale production. Perfect for innovation and recipe refinement.
RAY® Freeze Dryer
Reliable batch technology for consistent, high-throughput performance. Designed for versatility and uniform results across trays.
RAY® Plus Freeze Dryer
Our most advanced industrial system, combining energy efficiency, high yield and automation. Engineered for premium pet food at scale.
Test Center
Partner with our experts at the GEA Test Center to simulate processes, validate formulations and de-risk full-scale investments.
Chcesz dowiedzieć się więcej? Już teraz skontaktuj się z naszymi specjalistami
GEA RAY® rental freeze dryers
We offer rental pilot equipment for on-site development, with expert engineers ensuring seamless startup and staff training.
Downloads
GEA Insights
Kytero 10 — Rewolucja zaczyna się tlić od małego płomyka
Badacze i projektanci z branży biofarmaceutycznej, spożywczej oraz segmentu nowej żywności dostają do ręki nowe narzędzie: potężny akcelerator najnowszej generacji GEA kytero 10.
Technologia pomp ciepła zmniejszająca zużycie węgla w przemyśle
Od oszczędności po ograniczanie emisji: GEA wprowadza innowacyjne projekty z zakresu technologii pomp ciepła. Odkryj tradycyjne metody ogrzewania oraz systemy ciepłownicze.
Dziś w menu: jajka ekologiczne
GEA pomaga klientom testować i rozwijać alternatywne produkty i składniki jajeczne wytwarzane przy użyciu precyzyjnej fermentacji.
