Dodatki spożywcze
Składniki najwyższej jakości dla konkurencyjnych produktów
Sektor dodatków do żywności w branży spożywczej jest zróżnicowany i obejmuje szeroki wachlarz produktów wykorzystywanych do zapewnienia lub poprawy bezpieczeństwa, świeżości i wartości odżywczej produkowanej żywności, a także jej smaku, faktury lub wyglądu. Węglowodany, białka, ekstrakty, dodatki smakowe — to wszystko dodatki do żywności.
Pojedyncze instalacje procesowe i kompleksowe rozwiązania
GEA specjalizuje się w przetwórstwie żywności. Nasza oferta obejmuje szeroki wachlarz technologii produkcji dodatków do żywności: od przetwarzania płynów i przygotowania surowca po suszenie, transport, przechowywanie i pakowanie wyrobów końcowych. Zapewniamy rozwiązania na wszystkich poziomach, od wyposażenia pojedynczych instalacji procesowych po kompletne instalacje.
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu gwarantujemy w pełni higieniczne procesy technologiczne, oparte na naszej rozległej wiedzy w dziedzinie technologii żywności. Inżynierowie GEA, którzy opracowują rozwiązania technologiczne, kierują się filozofią wyznaczania standardów energooszczędności, jakości produktów i maksymalnej wydajności instalacji, a jednocześnie ściśle przestrzegają surowych kryteriów higieny i bezpieczeństwa.
Dysponujemy specjalistyczną wiedzą na temat wielu różnych dodatków spożywczych, w tym:
• Składników napojów takich jak napoje energetyzujące, ekstrakty, soki i napoje bezalkoholowe
• Wapna, dekstranu, ziół, witamin
• Karagenów, syropu kukurydzianego, glukozy, gumy arabskiej, inuliny, maltodekstryny, słodów, pektyny, sorbitolu, cukru, ksylitolu
• Białek pochodzących z warzyw i zbóż, mięsa, ryb i owoców morza, żelatyn
• Ekstraktów warzywnych i owocowych
• Olejów i tłuszczów zwierzęcych i roślinnych, olejów rybnych, zbóż, ziaren, orzechów i nasion
GEA współpracuje ze swoimi klientami przez cały okres realizacji projektu, od etapu określenia wymagań i rozwiązań, po zgodną z harmonogramem realizację gotowej do użycia linii produkcyjnej. Klienci, którzy zdecydują się na nasz kompleksowy program obsługi i modernizacji linii produkcyjnej, otrzymują również gwarancję długiej eksploatacji oraz optymalnej wydajności urządzeń.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 47
Analityczne liniowe urządzenia do kontroli i pomiaru
Połączenie monitorowania procesu z analizatorami w linii wraz z solidnymi zasadami projektowania procesu i zaawansowanymi technikami modelowania procesu umożliwi aktywne sterowanie procesem w celu kompensacji zmian sygnału wejściowego.
Chłodziarki rozpyłowe
GEA od wielu lat dostarcza chłodziarki rozpyłowe producentom materiałów roztopionych, olejów i tłuszczów, gliceryn itd. na całym świecie. Nasza dostawa obejmuje instalacje do chłodzenia natryskowego produktów masowych, jak również do zaawansowanych zastosowań specjalistycznych.
Ekstraktory
Dzięki kilku rodzajom ekstraktorów w portfolio, GEA pozostaje liderem, jeżeli chodzi o ekstrakcję substancji stałych/płynów w produkcji kawy rozpuszczalnej oraz ekstraktów ziołowych i innych dla przemysłu spożywczego.
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Food ingredients processing in action
Explore real-world success stories from food ingredient producers around the world. See how the industry is partnering with GEA to overcome challenges, optimize production, and drive innovation with cutting-edge solutions.
Get the insights you need
Follow GEA Food LinkedIn channel
Discover how we are engineering for a better world with our solutions for the industry.
Downloads
GEA Insights
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Jak SmartParc odmienia zasady produkcji żywności
Dzięki nowej strefie produkcyjnej SmartParc przedsiębiorstwa z sektora przetwórstwa żywności w Wielkiej Brytanii obniżają koszty operacyjne i emisje. Ten model produkcji, oparty na współpracy oraz technologii ogrzewania i chłodzenia GEA, to dowód na to, że innowacja potrafi przyspieszyć realizację ambicji dotyczących zerowych emisji w branży.
Plac zabaw dla technologów żywności
„Warzenie jajek jest jak warzenie piwa”. To rodzaj porównania, które w pierwszej chwili wywołuje uśmiech na twarzy — ale potem wszystko staje się jasne: złożona materia nagle staje się prosta. W tym osobistym filmie, którego akcja rozgrywa się w rolniczym sercu Stanów Zjednoczonych, przyjrzymy się precyzyjnej fermentacji i prawdziwej pracy potrzebnej do przekształcenia pomysłu w żywność.
