Dodatki spożywcze
Zabielacze do kawy i herbaty
Niezawierające mleka śmietanki i zabielacze do kawy lub herbaty to substancje w płynie lub granulkach, które nie zawierają laktozy i są zasadniczo dodawane do gorących napojów w zastępstwie dla zwykłego mleka czy śmietanki. Często zawierają kazeinę, białko otrzymywane z mleka, i są dostępne w wersji smakowej, niskokalorycznej lub niskotłuszczowej.
Na potrzeby produkcji wysoko rozpuszczalnych aglomerowanych proszków typu „instant” dostarczamy pełne systemy do perparowania, obejmujące procesy emulgowania, suszenia natryskowego i aglomerowania. Natomiast w przypadku produktów z wysoką zawartością oleju GEA oferuje swoją technologię FILTERMAT®, opracowaną do obsługi trudnych produktów.
Mieszanie jest kluczowym procesem jednostkowym, który wpływa na konsystencję oraz jakość zabielaczy niezawierających mleka. Aby uzyskać stabilną, spójną emulsję, można użyć naszej mieszarki BATCH FORMULA®, która pomaga zmniejszyć rozmiar kropli oleju, a nasz zintegrowany system kontroli procesu zapewnia integralność produktu dzięki monitorowaniu kluczowych parametrów w celu uzyskania produktu o żądanej specyfikacji.
Wszystkie technologie przetwórcze od GEA są opracowywane i przygotowywane tak, aby spełniały surowe standardy higieny, bezpieczeństwa żywności i jakości, a dotyczy to zarówno produktów stałych, jak i tych w płynie.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 10
GEA OptiPartner
Take your operations to the next level with automated optimization for peak performance.
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Paletyzatory i depaletyzatory
Asortyment paletyzatorów i depaletyzatorów GEA obejmuje wszystkie zastosowania dotyczące napojów i alkoholi, żywności, chemii gospodarczej i kosmetyków, wszelkie konfiguracje pojemników i opakowań wtórnych oraz wszystkie rodzaje zarządzania paletami.
Pompy pneumatyczne
Pompy pneumatyczne, zwane też strumienicami ssącymi, to urządzenia do transportu, sprężania i mieszania gazów, oparów, płynów i części stałych oraz tworzenia podciśnienia, w którym nośnik gazowy lub płynny pełni funkcję siły napędowej.
Downloads
GEA Insights
Próba prawdy dla biotechnologii
Nowe Centrum Zastosowań i Technologii GEA (Application and Technology Center, ATC) położone w Sarstedt, miejscowości na południe od Hanoweru, nie jest ani showroomem, ani nie ma zastępować laboratorium. Jest to miejsce powołane do przeprowadzania testów, gromadzenia danych i podejmowania decyzji na wczesnym etapie. To właśnie tutaj klaruje się, czy koncepcję biologiczną można przekształcić w niezawodny proces przemysłowy. Ten aspekt ma znaczenie większe, niż mogłoby się pozornie wydawać.
Zmiany w obszarze pakowania żywności: 4 trendy
Termoformowanie od wielu lat odgrywa kluczową rolę w branży opakowań do żywności. Obecnie jednak stoi u progu transformacji. W kontekście coraz bardziej rygorystycznych przepisów, ewolucji materiałów oraz rosnących kosztów linie formowania, napełniania i zgrzewania muszą oferować znacznie więcej niż tylko niezawodną pracę – dziś wpływają na to, jak żywność zachowuje świeżość, czy pozostaje przystępna cenowo i nadaje się do recyklingu. Przyjrzyjmy się najważniejszym trendom termoformowania, które wyznaczają kierunki rozwoju opakowań do żywności i systemów ich dystrybucji.
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
