Dodatki spożywcze
Urządzenia do teksturyzacji
Chociaż wielu klientów ma świadomość, jak ważny jest smak żywności, wielu z nich zapomina o tym, że bardzo istotna jest również tekstura.
Dostępne są różne dodatki spożywcze, które nadają żywności specjalnych właściwości, takich jak spójność, tekstura i smak. Mogą być używane niezależnie lub w połączeniu, poprawiając właściwości produktu końcowego, nadając jedzeniu stabilną strukturę oraz wydłużając okres przydatności do spożycia.
GEA jest wiodącym dostawcą systemów hybrydowych obejmujących membranowe i służące do odparowywania urządzenia w celu zagęszczania żelatyny oraz innych substancji pochodnych kolagenu. Nasze doświadczenie obejmuje również inne produkty, w tym gumę arabską, pektynę, celulozę mikrokrystaliczną (MCC) oraz etylocelulozę (EC). Do zagęszczania żelatyny dostarczamy wyparki z opadającym filmem cieczy, płytowe oraz z wymuszonym obiegiem.
Dostarczamy również instalacje natryskowe do zestalania olejów i wosków, takich jak mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych oraz składniki używane jako emulsyfikatory.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 12
Chłodziarki rozpyłowe
GEA od wielu lat dostarcza chłodziarki rozpyłowe producentom materiałów roztopionych, olejów i tłuszczów, gliceryn itd. na całym świecie. Nasza dostawa obejmuje instalacje do chłodzenia natryskowego produktów masowych, jak również do zaawansowanych zastosowań specjalistycznych.
GEA OptiPartner
Take your operations to the next level with automated optimization for peak performance.
Higieniczne zawory i komponenty
Higieniczne zawory GEA stanowią główny komponent instalacji procesowych o matrycowym układzie rur. Dzięki pionierskiej koncepcji zaworu ustanawiającej standardy w zakresie elastyczności, jak również najnowszych funkcji regulacji i automatyzacji, nasze zawory oferują producentom maksymalne bezpieczeństwo produktu i niezawodność procesu. Wszystkie ...
Instalacje membranowe i technologie
Membranowe systemy filtracyjne GEA są stosowane w rozmaitych gałęziach przemysłu. W wielu zastosowaniach zastąpiły bardziej tradycyjne formy wirowania odśrodkowego, odparowania i koagulacji, zapewniając znaczne korzyści w zakresie wydajności, jakości produktu i ochrony środowiska.
Downloads
GEA Insights
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
Od wiadra udojowego do robota: 100 lat innowacji rolniczych w GEA
Od ponad 100 lat GEA opracowuje technologie stosowane w hodowli bydła mlecznego: od pierwszych urządzeń wspomagających udój do wiadra po autonomiczne, połączone cyfrowo systemy. Innowacje te gruntowanie przeobraziły hodowlę bydła mlecznego: nastąpiło odejście od pracochłonnych i rutynowych czynności w kierunku większej produktywności, dobrostanu zwierząt i wydajniejszych codziennych operacji.
