Spiraalkoeler - thermische behandeling
Machine om het product af te koelen en op de gewenste temperatuur te brengen voor verpakking.
De spiraalkoeler functioneert met transportbanden die het product vervoeren terwijl het wordt afgekoeld door een ventilatiesysteem in een inwendige spiraalvormige constructie, terwijl cirkelvormige doorsneden productstagnatie voorkomen en het wassen gemakkelijker maken.
Door de spiraalband kan het product worden afgekoeld en naar het verpakkingsproces worden gevoerd.
Het ventilatiesysteem bestaat uit een batterij die functioneert met freon/glycolwater en ventilatoren met inverterbesturing voor luchtkoeling (de 6-meter versie heeft 2 ventilatiesystemen).
Voor een gemakkelijker wasproces is de machine vervaardigd van roestvrij staal en spoelinrichtingen om de wastijden van de machine te verkorten. Scharnierende zijpanelen kunnen worden geopend voor een goede toegankelijkheid. Het ontwerp faciliteert de toegang tot de hele constructie voor reinigingswerkzaamheden, terwijl productstagnatie wordt voorkomen.
De luchtstromen zijn geoptimaliseerd om een gelijke temperatuur te waarborgen over de hele spiraallengte.
Er kunnen banden met kleinere bochten worden gebruikt zodat de spiraal minder ruimte inneemt.
Machineprestaties
- Aantal banden: 3-6;
- Brandbreedte: 1500-2000 mm;
- Lengte koelruimte: 4-12 m.
Downloads
GEA-inzichten
Achter het brouwsel: de technische evolutie van koffie-extractie
De vraag naar koffie stijgt snel. Ontdek hoe GEA’s continue extractietechnologie de opbrengst opvoert, de smaak behoudt en grondstoffen bespaart.
Warmtepompen versnellen decarbonisatie van stadsverwarming
De impact van de opwarming van de aarde wordt overal ter wereld steeds duidelijker. Dorpen en steden worden overal geconfronteerd met dezelfde uitdaging: hun gemeenschappen voorzien van betrouwbare, betaalbare, duurzaam ingewonnen warmte. GEA sprak met Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps bij GEA Heating & Refrigeration Technologies, en expert op dit gebied, over een snellere aanpak van de opwarming van de aarde.
Met GEA in de digitale toekomst van de melkveehouderij leven
Veehouder Tom viel iets op. In plaats van een andere productdemo, toonde GEA innovaties via AR. Dat is nog maar het begin van GEA’s interactieve digitale veebedrijf.
