GEA SuperChill
De GEA SuperChill is ideaal om pekel op de juiste temperatuur te houden voor hamproductie, geavanceerde producten (bijvoorbeeld case-ready producten) en kalkoen en kan gemakkelijk worden verbonden met een willekeurige pekelfiltertank van GEA of een andere producent (aansluiting via twee leidingen). De unit is ook voorzien van wielen, voor nog meer flexibiliteit bij het gebruik. De GEA SuperChill gebruikt Freon R507 / glycol koelmiddel en omvat een compressor, buis-in-buis warmtewisselaar, circulatiepomp en elektronisch besturingssysteem.
. Koelt dunne en viskeuze pekel tot 2 tot 4°C gedurende injectie
. Voor filtertanks van GEA Food Solutions en andere fabrikanten
. De unit kan gemakkelijk worden verplaatst naar de plek waar hij nodig is
. De pompwerking produceert een roereffect in de pekelfiltertank
. Hygiënisch ontwerp met gemakkelijke toegang voor reiniging en inspectie
. Ook leverbaar met ingebouwde compressor
Downloads
Aanverwante producten
GEA-inzichten
De doorbraak die het sproeidrogen veranderde
In 1976 gingen de ingenieurs van NIRO een concurrentie-uitdaging aan door de mogelijkheden van sproeidrogen opnieuw te bekijken. Hun idee leidde tot de meertraps droger MSD. Vijftig jaar later zorgt datzelfde basisprincipe ervoor dat vloeistoffen worden omgezet in poeders die wereldwijd worden gebruikt in essentiële voedingsproducten en belangrijke geneesmiddelen. MSD is het resultaat van tientallen jaren technische expertise, klantinzicht en voortdurende ontwikkeling, en is een verhaal van innovatie met blijvende impact.
Verder dan de machine: betere prestaties van de installatie ontsluiten
Een efficiënte machine betekent niet automatisch een efficiënte fabriek. Echte verbetering begint vaak met verder kijken dan de afzonderlijke apparatuur en met inzicht in hoe processen, energiesystemen en operationele beslissingen elkaar beïnvloeden. Het is een holistische benadering die bedoeld is om kansen te ontdekken die anders wellicht over het hoofd gezien zouden worden.
Hoe een klep de manier waarop eten en drinken worden gemaakt opnieuw vormgeeft
De kleppen in voedingsmiddelen- en drankinstallaties worden doorgaans met perslucht bediend. GEA Hydract® Actuation Technology stuurt kleppen daarentegen aan met water, in een gesloten, digitaal geregeld circuit. Het resultaat is een klep die precies op zijn plaats kan worden gehouden en in nauwkeurig afgestemde stappen kan worden aangestuurd. Dit leidt tot een lager energieverbruik en meer controle.
