Braadovens en oliefiltering
Uw gefrituurde producten moeten knapperig, krokant en goudbruin zijn. GEA helpt u perfecte resultaten te behalen met een assortiment frituuroplossingen dat aantrekkelijke en smaakvolle producten garandeert, van kipnuggets en vissticks tot ongecoat gefrituurd varkensvlees en vegetarische producten.
Voor een betere smaak en uitstraling
GEA friteuses, ontworpen om te voldoen aan de strengste veiligheidsnormen, hebben de afgelopen 45 jaar bewezen enorm betrouwbaar te zijn. Ze hebben een laag olieverbruik, autonome oliefiltratie en receptcontrole. GEA biedt twee modellen met een andere inhoud, de GEA EasyFry & GEA EasyFry XL.
Doordat olie een complex en duur handelsproduct is, bespaart een efficiënt management verwerkingskosten en garandeert een constant hoge voedselkwaliteit voor de consument. De verschillende oplossingen voor oliemanagement van GEA voor de juiste olietoevoer, olieverversing en oliefiltratie, maken integraal deel uit van het frituurproces. Een goede filtratie is essentieel om de levensduur van uw frituurolie te verlengen, een hoge productkwaliteit te bevorderen en afval te minimaliseren. De GEA Oberlin-filterserie biedt een geavanceerde, hoogwaardige oplossing die perfect aansluit op het friteuseassortiment van GEA en is verkrijgbaar in drie verschillende capaciteiten. Samen met het frituuroliemanagement van GEA, zorgt dit ervoor dat uw olie een lang en gezond leven heeft.
Samen met de gepassioneerde mensen bij GEA en hun ongekende knowhow van de toepassingen, leidt dit tot het perfecte frituur- en oliemanagement.
Technology Center Bakel
Eerst proberen, dan investeren!
Food Now-webinar
Donderdag, 2 september 10.00 CEST of 17.00 CEST / 11:00 EDT
GEA Food Now
Wees als eerste op de hoogte
Products
Weergegeven 4 van 4
Frying oil filtration
Good filtration is essential to prolong the lifespan of your frying oil, promote high product quality and minimize waste. GEA Oberlin Filter range offers an advanced, high performance solution that suits perfectly the GEA fryer range and is available in three different capacities.
Frying oil management
Olie is een complex en duur handelsproduct en een efficiënt management bespaart verwerkingskosten en garandeert een constant hoge voedselkwaliteit voor de consument.
GEA EasyFry | Industrial Fryer
GEA Food Solutions heeft meer dan 40 jaar ervaring op het gebied van frituren op industriële schaal. De laatste verbeteringen omvatten onder meer hogere bandsnelheid, betere voedselveiligheid, betere desinfectie en uiterst doeltreffende verwijdering van bezinksel. De systemen van GEA onderscheiden zich ook door een eenvoudige bediening en extreem...
GEA ProFry
Ontdek de pionierende GEA ProFry, een geavanceerde industriële friteuse. Dankzij ruim 50 jaar expertise op het gebied van frituurtechnologie, biedt onze nieuwste editie een 30% betere oliestroom, gepatenteerde realtime inline meting van de oliekwaliteit en een 15% grotere capaciteit met een kleinere omvang. De nieuwe SmartControl HMI biedt een ve...
Downloads
Serviceproducten
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
Technology Center Bakel
Eerst proberen, dan investeren!
GEA-inzichten
Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
De kringloop sluiten: belangrijke lessen voor brouwerijen van OeTTINGER
Door het tekort aan CO2 in 2022 waren brouwerijen genoodzaakt hun afhankelijkheid van wereldwijde toeleveringsketens te herzien. Vele moesten hun deuren sluiten omdat ze hun producten niet konden carboniseren. OeTTINGER GETRÄNKE zet bij zijn brouwerijen in Duitsland zijn eigen CO2 om in een krachtig handvat voor onafhankelijkheid en duurzaamheid – met behulp van CO2-terugwinningstechnologie van GEA.
Op het menu: duurzamere eieren
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.
