Overzicht
GEA OptiFlour
The GEA OptiFlour is a versatile, dedicated dust-free flour applicator for food coating. It delivers excellent performance and accurate pick-up control for either thin pre-dust, seeded flours, or light to medium crumbs. Working together with the GEA OptiAir, it is the first in the food industry to work dust-free.
GEA OptiFlour
Werkingsprincipe
Een transportband brengt het product op een meelbed. Er worden constant kleine doseringen meel op de transportband gevoerd. Hier wordt het meel gelijkmatig verspreid om naar wens een dunne of dikke toplaag te vormen. Klonten worden verwijderd. Als optie is het mogelijk het product onder twee afstelbare drukrollen door te voeren, om optimale hechting van het meel te verzekeren. Trilelementen verwijderen overtollig meel via handmatig geregelde trilling van de band. Bij de uitvoer wordt het overtollige meel weggeblazen.
• Er worden constant meeldoseringen naar het product gevoerd
• Klonten worden automatisch verwijderd
• De gepatenteerde meelverdeler zorgt ervoor dat er exacte meelhoeveelheden worden opgepikt
• Eenvoudig te bedienen - gemakkelijk te begrijpen
• Overtollig meel wordt weggeblazen
Prestaties
De gesloten constructie van de nieuwe generatie OptiFlour® beperkt de productie van stof tot het minimum. Het is mogelijk om de machine aan te sluiten op een bestaand ventilator - en afvoersysteem in de fabriek. In combinatie met GEA OptiAir maakt de GEA OptiFlour® een eind aan de problemen die men gewoonlijk heeft bij het gebruik van meel, zoals geblokkeerde blaaspijpen en reiniging van de ruimte na de productie. De GEA OptiFlour® is de eerste machine in de industrie die stofloos werkt. De GEA OptiAir zuigt lucht uit de GEA OptiFlour® af en creëert onderdruk in de machine. Het met de lucht meegevoerde stof dat wordt afgescheiden kan in de GEA OptiFlour® worden hergebruikt zonder de productie te onderbreken. Extreem korte wisseltijden terwijl de machine in-lijn blijft.
• Consistente hoge productkwaliteit
• Breder toepassingsscala
• Minimale stofproductie – verbetering van de werkomgeving
• Extreem gebruiksvriendelijk en eenvoudig concept
• Extreem snelle wisseltijden
Geen losse onderdelen - gemakkelijke reiniging en minimaal onderhoud
Productkwaliteit
Een coating wordt beoordeeld aan de hand van de opgenomen hoeveelheid en de uniformiteit. De opgenomen hoeveelheid (yield) wordt geregeld via een gepatenteerde meelverdeler en instelbare coating-toevoer aan boven- en onderzijde. De geïntegreerde klontenverwijderaar zorgt ervoor dat klonten en andere verontreinigingen nooit bij het product kunnen komen. Een instelbare schraper voorkomt dat verontreinigingen aan de band blijven plakken.
• Gepatenteerde meelverdeler – regelbare, gelijke opgenomen hoeveelheden
• Gelijkmatige meelverdeling
• Systeem voor verwijdering van klonten
Flexibiliteit
De GEA OptiFlour® is zeer gebruiksvriendelijk. Alle procesinstellingen kunnen van buiten de machine worden ingesteld, ook gedurende de productie, en men heeft direct zicht op de binnenzijde van de trechter.
• Zeer gebruiksvriendelijk
• Procesinstellingen van buiten de machine te regelen
• Direct zicht op binnenzijde van de trechter
Hygiëne
Geen losse onderdelen - gemakkelijke reiniging en minimaal onderhoud
• Gemakkelijke reiniging en minimaal onderhoud
• Geen losse onderdelen
Besturing
De nieuwe generatie GEA OptiFlour® is zeer gebruiksvriendelijk. Alle procesinstellingen kunnen van buiten de machine worden ingesteld, ook gedurende de productie, en men heeft direct zicht op de binnenzijde van de trechter. Het bedieningspaneel, met snelheidsaflezing, is op ergonomische hoogte geplaatst. Dankzij het innovatieve riemaandrijvingssysteem, werkt de GEA OptiFlour® perfect met specerijen, fijn meel voor voor-bestuiving, fijn en middelfijn paneermeel en kleverige meelsoorten met zaden. Er is aandacht besteed aan de toegankelijkheid, de blazerpijpen zijn bijvoorbeeld gemakkelijk bereikbaar voor inspectie en reiniging in de reinigingspositie, er zijn geen losse onderdelen en de invoer is toegankelijk gemaakt.
• Gemakkelijk af te stellen gedurende bedrijf
• Snelle instelling van de machine.
Technology Center Bakel
Eerst proberen, dan investeren!
Food Now-webinar
Donderdag, 2 september 10.00 CEST of 17.00 CEST / 11:00 EDT
GEA Food Now
Wees als eerste op de hoogte
Downloads
Serviceproducten
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA RemotePartner for food processing and packaging equipment
GEA RemotePartner combines digital machine access and remote support to help you swiftly identify the root cause of any equipment issue and get instant assistance from GEA experts. The result: faster issue diagnostics and resolution, enhanced machine performance, greater efficiency and minimal downtime.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA InsightPartner for food processing and packaging equipment
By providing instant access to real-time equipment data, InsightPartner helps food processors manage their production better. Our cloud-based solution provides advanced analytics and comprehensive insights based on continuous data monitoring.
GEA-inzichten
Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
Op het menu: duurzamere eieren
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.
