Sproeidroger
FILTERMAT®-sproeidroger
De FILTERMAT®-sproeidroger transformeert kleverige, hygroscopische, thermoplastische en langzaam kristalliserende zuivel- en voedselproducten in vrij stromend, geagglomereerd poeder – op omzichtige en efficiënte wijze.
De FILTERMAT®-sproeidroger transformeert kleverige, hygroscopische, thermoplastische en langzaam kristalliserende zuivel- en voedselproducten in vrij stromend, geagglomereerd poeder – op omzichtige en efficiënte wijze.
De FILTERMAT®-sproeidroger is specifiek ontworpen voor zuivel- en voedselproducten die moeilijk te sproeidrogen zijn in verband met hoge gehaltes aan koolhydraten, vette substanties of eiwitten. Deze sproeidroger wordt gebruikt voor de vervaardiging van een breed scala aan producten waaronder bijvoorbeeld weipoeder, poeders van fruit en groenten, smaakstoffen, eiwitten en gemengde producten.
De FILTERMAT®-sproeidroger heeft een ingebouwde transportband op de bodem van de droogkamer.
Het geconcentreerde product komt de droogkamer binnen via een set nozzles en de speciaal ontworpen luchtdisperser genereert een luchtstroompatroon in de droogkamer dat ervoor zorgt dat de deeltjes neerwaarts worden gevoerd, tot op de transportband. Hier wordt de eerste droogfase gecompleteerd. Aangezien de verblijftijd van het poeder op de band verscheidene minuten bedraagt, geeft dit voldoende tijd om het poeder te drogen en te koelen terwijl de vereiste poedertemperaturen worden gehandhaafd. Dankzij het vermogen van de FILTERMAT® om in verschillende secties exacte luchttemperaturen in te stellen en te handhaven, kunnen de poedereigenschappen heel nauwkeurig worden bepaald. Hierdoor is de installatie flexibel en voor uiteenlopende toepassingen inzetbaar, zowel voor wat betreft de productcategorieën als voor wat betreft de mogelijke agglomeraatstructuren die kunnen worden verkregen.
Aangezien de band poreus is, gaat de drooglucht eerst door de gevormde poeder'mat' die als filter werkt, en vervolgens door de poreuze band. Slechts een klein gedeelte van de deeltjes van de band blijft in de drooglucht achter. Deze deeltjes worden opgevangen in een SANICIP™ zakfilter.
Dankzij zijn ontwerp is de COMPACT DRYER™ net zo ideaal voor producten zoals wei en andere licht kleverige producten, als voor de productie van fijne poeders of agglomeraten met hoge dichtheid. Afhankelijk van de specifieke vereisten kan de droger worden geconfigureerd met een roterende verstuiver als met een verstuivingssysteem met nozzles. Hoe de configuratie ook is, het systeem zal voldoen aan de vereisten ten aanzien van efficiëntie en hygiënisch ontwerp; en dankzij zijn compacte vormgeving zal de compacte droger minder ruimte in beslag nemen dat andere sproeidrogers met dezelfde capaciteit.
Conventionele sproeidrogers zijn bestemd om de specifieke producten te drogen in overeenstemming met de normen en vereisten van de betreffende industriesector en produceert een fijn poeder met deeltjesgroottes tussen de 20-300 μm. Conventionele sproeidrogers worden voornamelijk ingezet in de chemische industrie maar hebben hun waarde ook bewezen bij de productie van voedings- en zuivelproducten.
The MSD® Spray Dryer is the preferred choice for many dairy products such as e.g. Milk Powder and Nutritional Formula where uniform coarse, agglomerated, free-flowing and dustless powders are in great demand.
GEA OptiPartner is een digitale software-oplossing die GEA's procesontwerp en operationele knowhow combineert voor procesoptimalisatie van productielijnen. Door gebruik te maken van geavanceerde, datagestuurde en machinale leertechnologieën, verhoogt GEA OptiPartner de efficiëntie en de productiviteit met volledige zichtbaarheid van het proces.
Veiligheid en kwaliteit zijn cruciaal voor uw bedrijf. Zorg dat u de uitdaging aankunt en bescherm uw merk met SAFEXPERT® van GEA.
As a complementary addition to physically testing, GEA has developed the Virtual Spray Dryer Testing based on Computation Fluid Dynamics (CFD) to simulate the performance of the spray drying process with all its complexity.
Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door u in te schrijven op nieuws van GEA.
InschrijvenWij zijn er om u te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we uw vraag beantwoorden.
Stel uw vraag