Dit gepatenteerde extractieproces met vacuüm is nu verkrijgbaar bij GEA en biedt een nagenoeg ongeëvenaarde hoogwaardige productkwaliteit. Het GEA vaculiq-systeemis ontworpen als een mobiele, compacte unit die slechts beperkte ruimte inneemt. Het kan worden schoongemaakt met minimale handmatige inspanning.
Sapproductie onder vacuüm is een zeer soepel verlopend persproces waarin oxidatie van vruchten en groenten worden vermeden
Waardevolle bestanddelen alssecundaire plantmetabolieten, vitaminen, polyfenolen etc.worden beschermd, zodat de verse smaak behouden blijft.
GEA vaculiq biedt hoge opbrengsten van tot 80 procent en kan met minimale aanpassing worden gebruikt voor bijna alle fruitsoorten. De oplossing met beweegbare skid kan op elke gewenste locatie worden gebruikt en is geschikt voor toepassingen in de voedingsmiddelensector, bijvoorbeeld sappen, mosterd en babyvoeding.
On-demand webinar
Sapproductie onder vacuüm
Downloads
Serviceproducten
GEA Marine Bowl Service
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
GEA marine Upgrade Kit for separators
Designed to automate various separator processes, the GEA marine Upgrade Kit features advanced software and easy-to-use hardware components for seamless integration. By extending the capabilities of our marine separators, this solution improves efficiency and promotes environmental sustainability.
IInternationaal reparatienetwerk voor GEA-centrifuges
Correctieve reparaties voor uw GEA-separatoren en decanters
GEA-inzichten
De waterbalans
In heel Europa is droogte een terugkerend verschijnsel – en dat blijft niet langer beperkt tot het zuiden. Hoewel bedrijven hun vestigingsplaats steeds vaker kiezen op basis van de beschikbaarheid van water, wordt de waarde ervan bepaald door de lokale context. Er zijn tal van technologische manieren om het waterverbruik in industriële processen te optimaliseren, maar ook de locatie, de energiebehoefte en andere factoren spelen een cruciale rol.
