GEA vaculiq Vacuüm spiraalfilter
Hoogwaardige sapproductie van vruchten en groenten onder vacuüm
Dit gepatenteerde extractieproces met vacuüm is nu verkrijgbaar bij GEA en biedt een nagenoeg ongeëvenaarde hoogwaardige productkwaliteit. Het GEA vaculiq-systeemis ontworpen als een mobiele, compacte unit die slechts beperkte ruimte inneemt. Het kan worden schoongemaakt met minimale handmatige inspanning.
Sapproductie onder vacuüm is een zeer soepel verlopend persproces waarin oxidatie van vruchten en groenten worden vermeden
Waardevolle bestanddelen alssecundaire plantmetabolieten, vitaminen, polyfenolen etc.worden beschermd, zodat de verse smaak behouden blijft.
GEA vaculiq biedt hoge opbrengsten van tot 80 procent en kan met minimale aanpassing worden gebruikt voor bijna alle fruitsoorten. De oplossing met beweegbare skid kan op elke gewenste locatie worden gebruikt en is geschikt voor toepassingen in de voedingsmiddelensector, bijvoorbeeld sappen, mosterd en babyvoeding.
On-demand webinar
Sapproductie onder vacuüm
Downloads
Serviceproducten
IInternationaal reparatienetwerk voor GEA-centrifuges
Correctieve reparaties voor uw GEA-separatoren en decanters
GEA Marine Bowl Service
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
GEA marine Upgrade Kit for separators
Designed to automate various separator processes, the GEA marine Upgrade Kit features advanced software and easy-to-use hardware components for seamless integration. By extending the capabilities of our marine separators, this solution improves efficiency and promotes environmental sustainability.
GEA-inzichten
Reality check for biotech
The new GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, south of Hannover, is neither a showroom nor a substitute for a lab. It is a place for testing, data collection and early decisions. This is where it becomes clear whether a biological concept can become a robust industrial process. That step is bigger than it may seem.
Veranderingen op het gebied van verpakking van levensmiddelen: Vier trends
Thermovormen speelt al geruime tijd een centrale rol in de verpakking van levensmiddelen. Nu staat het voor een ingrijpende verandering. Naarmate de regelgeving strenger wordt, materialen zich verder ontwikkelen en de kosten stijgen, moeten vorm-, vul- en sluitlijnen meer doen dan alleen betrouwbaar functioneren – ze bepalen nu hoe voedingsmiddelen vers, betaalbaar en recyclebaar blijven. Bekijk de belangrijkste trends op het gebied van thermovormen die bepalend zijn de verpakking en bezorging van levensmiddelen.
