Hoogwaardige separator
PROFI-systeem voor kiezelgoervrije reiniging van bier
De PROFI-bierfiltratie is een combinatie van een hoogwaardige centrifuge en membraanfiltratie. Hierdoor is een optimale bierfiltratie mogelijk zonder kiezelgoer.
GEA-separator met gepatenteerde behoedzame (hydrohermetische) toevoer, die schuifkrachten van het product voorkomt terwijl de levensvatbaarheid van de gist wordt behouden. Aanzienlijk betere reiniging.
Proces:
Het ongefilterde bier met fijne en grove vaste stoffen wordt in de draaiende trommel gevoerd en gereinigd in de schotelpakket. De grove vaste stoffen slaan neer in de hiervoor bedoelde ruimte in de trommel en worden met tussenpozen gelost. De gereinigde vloeistof die nog fijne vaste stoffen bevat wordt onder druk afgepompt door een centripetale pomp. Dit voorgereinigde bier wordt in het virtueel retentaatvrije membraanfiltratiesysteem gevoerd. Hier passeert het voorgereinigde bier met fijne vaste stoffen door de hollevezelfiltermodules. Het gereinigde bier wordt vervolgens getransporteerd naar het verpakkingsstation. Er is geen systeem nodig voor retentaatrecycling in een tank.
Downloads
Serviceproducten
Gerelateerde video's
Looking to the future of beer for our 150th
GEA-inzichten
Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Hoe een melkrobot het leven van een moeder veranderde
Het leven van Michele Schneider nam een onverwachte wending toen ze met haar man, Virlei, trouwde. Het was zijn wens om melkveehouder te worden en samen richtten ze melkveebedrijf Fazenda Inovação Schneider Milk in Brazilië op. Als nieuwkomer in de melkveehouderij zag Michele haar passie voor de dieren en het veebedrijf snel groeien. Maar haar werklast groeide mee.
Op het menu: duurzamere eieren
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.
