Zetmeel & eiwit
Zoetmiddelen & Maltodextrine
Met tientallen jaren ervaring als technologiepartner voor de voedingsingrediëntenindustrie, levert GEA betrouwbare, kwalitatief hoogstaande oplossingen voor het kostenefficiënt produceren van maltodextrine en zoetmiddelen. Met ons diepgaande begrip en ongeëvenaarde expertise in het filtreren, verdampen en sproeidrogen van zetmeelingrediënten en oligosachariden, bieden we een uitgebreide reeks technologieën die u helpen bij het ontwikkelen van concepten die een antwoord geven op uw specifieke behoefte aan ingrediënten.
Perfectie in processen
GEA’s organische en keramische membraaninstallaties bevorderen effectieve filtratie om macromoleculen en/of zouten te elimineren uit zoetmiddelen en maltodextrinesiropen, zodat deze worden gezuiverd voordat ze verder worden verwerkt.
Verdamping kan worden gebruikt voor de concentratie en stabilisatie van uw producten en om degradatie te voorkomen, met het voordeel van besparingen op opslag- en transportkosten. Ook worden de producten voorbereid op het sproeidrogen. GEA heeft over de hele wereld meer dan 400 verdampingsinstallaties geleverd voor toepassingen met zoetmiddelen, glucosesiroop en maltodextrine. Dit heeft onze knowhow op dit gebied nog verder versterkt.
Sproeidrogen
De verwerkbaarheid van maltodextrineoplossingen hangt af van de mate van hydrolyse (dextrose-equivalent [DE]). Doordat ze kunnen werken met DE’s van 5–20 en een heel assortiment zoetmiddelen, waaronder dextrosemonohydraat, zijn onze sproeidrogers geschikt om functionele eigenschappen als de kristalliniteit, hygroscopiciteit en thermoplasticiteit van de koolhydraat die gedroogd moet worden vorm te geven.
Voor poederingrediënten zijn deeltjesgrootte en -vorm, vochtgehalte, dichtheid, oplosbaarheid en dispersievermogen belangrijke eigenschappen. Wij werken met u samen om te voldoen aan uw poederspecificaties, wat telkens weer producten van hoge kwaliteit oplevert.
Het voordeel van GEA
GEA maltodextrine- en zoetmiddellijnen zijn zeer efficiënt en economisch. Dankzij hun energiebesparende ontwerp is het verbruik van stroom, stoom en water minimaal en worden emissies laaggehouden.
In de ontwerpfase is de veiligheid van de installatie een prioriteit, en deze wordt in al onze oplossingen ingebouwd om uw werknemers te beschermen.
Onze installatiebrede automatiseringstechnologieën verzekeren de herhaalbaarheid van de processen op uw productielijn, terwijl beproefde, geïntegreerde CIP-oplossingen de stilstandtijd verkorten, productwissels snel kunnen verlopen en de hygiëne op de installatie wordt gehandhaafd op ieder moment in het proces.
GEA's testfaciliteiten kunnen u helpen met de ontwikkeling van nieuwe producten, de optimalisatie van het proces en het testen van nieuwe samenstellingen voordat ze op grote schaal worden geproduceerd. Onze deskundige technici werken nauw met u samen, om de time-to-market zo kort mogelijk, betrouwbaar en rendabel te maken.
Producten & technologieën
Weergegeven 4 van 7
Evaporation Plants
Sophisticated systems integrating all components of a thermal separation process plant, utilizing various types of evaporators and heat treatment, to achieve maximum energy efficiency, sustainability, and economic viability in industrial processes.
GEA specializes in crafting bespoke evaporation solutions that precisely match each client's unique...
GEA Scan-Vibro zeven
GEA vervaardigt een groot scala aan trilzeven die zijn ontworpen voor gebruik in de voedingsmiddelen-, zuivel-, dranken-, farmaceutische, chemische, huisdiervoer- en diervoederindustrie.
Hygiënische kleppen & componenten
Hygiënische kleppen van GEA vormen de kerncomponent van procesinstallaties met buizenmatrix. Dankzij een baanbrekend klepconcept dat de norm stelt vanwege zijn flexibiliteit, alsook de nieuwste stuur- en automatiseringsfuncties, bieden onze kleppen de maximale productveiligheid en betrouwbaarheid van processen. Alle hygiënische kleppen van GEA zi...
Jet pumps
Jet pumps, also referred to as ejectors, are devices for the conveyance, compression or mixing of gases, vapors, liquids or solids and for the production of vacuum in which a gaseous or liquid medium serves as the motive force.
Downloads
GEA-inzichten
Modern herd management: a smarter way to farm
In a dairy herd, every cow has her own story – and modern herd management tools help tell it. By tracking health, habits and needs, these smart systems let farmers care better, work smarter and keep milk flowing. It's the secret behind happy herds and successful, more sustainable dairy farming.
De toekomst voeden: de kracht van vriesdrooginnovaties
Afvalreductie is belangrijk voor ons bij GEA en door de kracht van vriesdroogtechnologie te benutten, kunnen we voedseloverschotten omzetten in waardevolle, duurzame producten die ons helpen afval te reduceren, de houdbaarheid te verlengen en een beter bestendige voedselvoorzieningsketen voor toekomstige generaties te creëren.
