Zetmeel & eiwit

Zijstromen van zetmeel & eiwit

Bij het winnen van eiwitten uit plantaardige grondstoffen worden er verschillende componenten geproduceerd (zoals eiwitisolaten en -concentraten, zetmeel en vezels). Het resulterende afvalwater of spoelwater wordt vaak beschouwd als een afvalstroom. Toch zou het een waardevolle bron van aanvullende producten kunnen zijn, met een aanzienlijke voedingswaarde. GEA kan samen met u werken aan de uitbreiding van het potentieel van uw zijstromen, en dat zogenaamde afvalwater recyclen.

Waardevolle zijstromen

In een tijd waarin duurzaamheidskwesties het middelpunt vormen, ziet de productie-industrie zich voor vele uitdagingen gesteld, waaronder de reductie van emissies en het gebruik van natuurlijke grondstoffen. Dit alles, plus het laag houden van CAPEX en OPEX, het maximaal benutten van productieprocessen met minimale productiestilstand, schept een ruimte waarin het moeilijk navigeren is. Gelukkig zijn er manieren om waarde te creëren uit zijstromen terwijl het algehele waterverbruik wordt teruggebracht. 

Om maar een voorbeeld te noemen: de geconcentreerde bron van voedingsstoffen die na eliminatie van water door verdamping verkregen wordt uit een afvalwaterstroom, kan samen met de vezels worden gedroogd om een eiwit- en energierijk product te maken dat geschikt is om te worden gebruikt in dierenvoeding. Niet alleen haalt u zo het maximale uit uw grondstoffen, het is nog beter voor het milieu ook.

Benut an de potentie

Natuurlijk kennen we onze verdampings-, membraanfiltratie- en droogapparatuur van vaste stof van binnen en van buiten. Door middel van testen en research & development ontwikkelen we onze oplossingen steeds verder op basis van wat we leren, om gelijke tred te houden met de technologische vooruitgang, strenge hygiënenormen en globale trends.

Fijne samenwerking

Ons doel is het om u te helpen uw activiteiten stabiel te houden door de betrouwbare, efficiënte levering van scheidings-, filtratie-, verdampings- en droogtechnologieën. Wij leveren end-to-end ondersteuning, van het ontwerp tot de implementatie, service en onderhoud. 

Testfaciliteiten

GEA heeft goed geoutilleerde testfaciliteiten waar u nieuwe producten kunt ontwikkelen, processen kunt verfijnen en nieuwe samenstellingen kunt testen alvorens ze op volle schaal te produceren. Elke faciliteit omvat een laboratorium dat snelle, betrouwbare analyses van het vochtgehalte, het stortvolume en de deeltjesgrootteverdeling levert. Onze specialisten werken met u samen om de time-to-market kort, betrouwbaar en rendabel te maken.

Zet in op plantaardige eiwitten

Plant-based proteins

Make plant proteins your business

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Neem contact met ons op

Wij zijn er om u te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we uw vraag beantwoorden.