Vloeibaar voedsel

Ketchup

Ketchup wordt nog steeds beschouwd als smaakmaker nummer één wereldwijd. En hoewel er duizenden recepten voor het maken van ketchup gepubliceerd zijn, en ongeacht of het product gebruikt wordt om kleur of smaak toe te voegen aan maaltijden en gerechten, het goed krijgen van de smaak en textuur van ketchup is absoluut essentieel.

GEA ketchup processing
Oplossingen voor de productie van ketchup

Downloads

GEA-inzichten

Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein

Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.

GEA DairyRobot R9500 | How a milking robot changed a mother's life

Hoe een melkrobot het leven van een moeder veranderde

Het leven van Michele Schneider nam een onverwachte wending toen ze met haar man, Virlei, trouwde. Het was zijn wens om melkveehouder te worden en samen richtten ze melkveebedrijf Fazenda Inovação Schneider Milk in Brazilië op. Als nieuwkomer in de melkveehouderij zag Michele haar passie voor de dieren en het veebedrijf snel groeien. Maar haar werklast groeide mee.

Scrambled egg made with egg altnerative

Op het menu: duurzamere eieren

GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.

Ontvang nieuws van GEA

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door je in te schrijven op nieuws van GEA.

Hulp nodig?

Wij zijn er om je te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we je vraag beantwoorden.