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Macchine per la preparazione della sfoglia

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Macchine per la preparazione della sfoglia

Le macchine di GEA combinano la produzione continua di sfoglia di pasta con il rispetto della tradizione, ottenendo un prodotto finale di precisione e qualità superiori.

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Macchine per la preparazione della sfoglia

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GE - Gruppo di estrusione

Estrusore per la produzione di pasta corta, pasta sfoglia e lasagne.

GEA xTru Fresh

Macchina progettata per il processo di miscelazione, impasto ed estrusione. GEA xTru Fresh mescola gli ingredienti principali. Successivamente, l'impasto viene alimentato alla vite di estrusione, che estrude pasta corta, pasta sfoglia e lasagne.

LSC-LDC - Rulli calibratori

Macchina progettata per ricevere la sfoglia dalla macchina precedente (GE, SPW, SPTW) e tirarla allo spessore desiderato. Dedicata alle linee per pasta a nido, tagliatelle e lasagne.

MKS - Impastatrice sfogliatrice combinata

Progettata per mescolare, preparare l'impasto e produrre la sfoglia con un'unica macchina.

Meet Carl Mazzone, president of Mazzone Pasta

Mazzone Pasta includes two lines completely supplied by GEA Pavan. Thanks to them, Mazzone Pasta produces many pasta varieties, such as: cappelletti, ravioli, tortellini, short-cut pasta, lasagna, fettucine, tagliatelle and cannelloni.

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

How batch milking supports sustainable dairy farming

The latest evolution in automated milking introduces batch milking – a dairy farming practice where cows are milked in groups at fixed milking times, usually two or three times per day. The automation technology is helping to...

Dall'aria

L'accesso all'acqua potabile e ai servizi igienici è ancora difficile in molti Paesi. Le malattie causate dalla contaminazione dell'acqua potabile e la strada da percorrere ogni giorno per procurarsela impediscono a molti bambini...

I dipendenti GEA sono persone con un obiettivo

Nel perseguire la sua missione principale - Engineering for a better world - GEA si propone come datore di lavoro d'eccellenza che offre ai dipendenti l'opportunità di sviluppare soluzioni, collaborare tra le varie...

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GEA è uno dei maggiori fornitori di sistemi al mondo per i settori alimentare, delle bevande e farmaceutico. Il nostro portafoglio comprende macchinari e impianti, nonché tecnologie di processo avanzate, componenti e servizi completi. Utilizzati in diversi settori industriali, migliorano la sostenibilità e l'efficienza dei processi produttivi a livello globale.

GEA è quotata nell'indice di borsa tedesco MDAX e nell'indice STOXX® Europe 600 e figura anche negli indici DAX 50 ESG e MSCI Global Sustainability.

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GEA xTru Fresh

LSC-LDC - Rulli calibratori

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