Estrusore per la produzione di pasta corta, pasta sfoglia e lasagne.
Il GE riceve l'impasto dalla macchina precedente o da un'impastatrice batch.
In combinazione con un sistema di impasto batch, l'impasto viene automaticamente capovolto sulla vasca di trasporto a coclea.
La vite di estrusione lavora a bassa velocità (25 giri/min) garantendo una lavorazione delicata del prodotto e di conseguenza una maggiore qualità della pasta. Il formato della pasta può essere modificato rapidamente grazie al cambio automatico dello stampo. La forma curva della vasca di miscelazione è stata progettata per ridurre il ristagno del prodotto e facilitare la manutenzione generale.
Prestazioni della macchina
Con GEA kytero 10, i ricercatori e gli sviluppatori dei settori biofarmaceutico, alimentare e New Food hanno ora a disposizione un potente acceleratore di ultima generazione.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA aiuta i clienti a testare e sviluppare prodotti e ingredienti alternativi alle uova realizzati con la fermentazione di precisione.