The GEA Thermo Xchange is an innovative heat recovery system designed to revolutionize traditional drying methods, delivering significant energy savings and reducing environmental footprint. Whether you operate a large-scale industrial plant or a specialized production line, Thermo Xchange offers a smarter way forward.
Traditional pasta drying systems rely heavily on hot and dry air, which is generated by consuming large amounts of thermal energy. Unfortunately, up to 70% of this energy is lost as humid air is exhausted into the environment. This inefficiency leads to high operating costs, increased CO₂ emissions, and dependency on external climate conditions.
Producers need a solution that recovers wasted energy, stabilizes production, and aligns with environmental goals. That solution is GEA Thermo Xchange.
Thermo Xchange captures the latent heat contained in the humid air extracted from the dryer. Instead of letting this energy escape, our system uses a high-efficiency heat pump to transform it into usable heat at a higher temperature. This recovered energy is then reintegrated into the thermal circuit, powering the drying process without relying on boilers during normal operation. The result is a stable, controlled environment that is independent of external conditions. Moreover, the system provides dual functionality: hot water for drying and chilled water for cooling, ensuring maximum flexibility and efficiency across your production line.

Thermo Xchange delivers exceptional energy-conversion efficiency, turning wasted heat into valuable thermal power — reducing operational costs, ensuring compliance with environmental regulations, and providing future-proof technology for pasta production.
• Energy Efficiency: Recover up to 70% of wasted heat.
• Lower Carbon Footprint: Significant CO₂ reduction compared to gas-based systems.
• Eco-Friendly Refrigerant: PFAS-free, non-toxic, and low GWP.
• Compact & Modular Design: Easy integration into existing plants.
• Automatic Cleaning System: Ensures hygiene and reduces downtime.
• Quiet Operation: Ideal for indoor installations.

Questo sistema misto prevede una fase di pre-essiccazione nella quale i nidi appena estrusi sono posti in contenitori dove rimangono fino all'uscita dal pre-essiccatoio. Quindi vengono depositati su tappeti che il trasportano attraverso tutto il processo di essiccazione. Sia i contenitori che i tappeti sono realizzati in acciaio inox con fondo in...

Linee chiavi in mano e salvaspazio per la produzione di tutti i formati di pasta più tipici, come spaghetti, bucatini, vermicelli e molti altri.

Linea di produzione per pasta lunga caratterizzata da un essiccatoio sviluppato su un piano singolo, che esprime tutto il potenziale della tecnologia TAS.

GEA è in grado di progettare, sviluppare, assemblare e installare le migliori tecnologie per fornire ai propri clienti soluzioni per ogni formato di pasta corta.
La domanda di caffè è in forte ascesa. Scoprite come la tecnologia di estrazione continua di GEA aumenta la produttività, preserva l'aroma e consente di risparmiare risorse.
L'impatto del riscaldamento globale è sempre più evidente in tutto il mondo. Ovunque, le città si trovano ad affrontare la stessa sfida: fornire alle loro comunità un sistema di riscaldamento affidabile, conveniente e sostenibile. GEA ha discusso con un esperto del settore, Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps di GEA Heating & Refrigeration Technologies, su come affrontare più rapidamente il riscaldamento globale.
Qualcosa ha attirato l'attenzione di Tom. Invece di un'altra dimostrazione di prodotti, GEA ha presentato le innovazioni tramite la realtà aumentata. Questo è solo l'inizio della fattoria digitale interattiva di GEA.