Zero emissioni
ECOSpin2 Zero presenta una zona asettica critica ridotta e, grazie all'assenza di emissioni di perossidi e al minimo consumo di acido peracetico (PAA), acqua ed energia mai realizzato, soddisfa la domanda di sostenibilità del mercato. Queste caratteristiche rendono ECOSpin2 Zero la scelta migliore dal punto di vista dei costi operativi e d'investimento in una tecnologia di riempimento asettico basata su PAA.
Sterilizzazione e risciacquo delle bottiglie
ECOSpin2 Zero utilizza un'unica soluzione a base di PAA per sterilizzare l'ambiente, il contenitore e i tappi. Inoltre, per ottenere una sterilizzazione efficace e affidabile devono essere controllati solo cinque parametri: pressione, temperatura, concentrazione, portata e tempo di contatto.
Per la sterilizzazione interna di un'ampia gamma di bottiglie in PET, incluse quelle con manico, si utilizza un ugello anti-occlusione (conico o a lama). Un’azione combinata chimica e meccanica consente una rimozione efficace di contaminazioni anche nei ‘punti più difficili’ da raggiungere, in conformità ai più severi protocolli di validazione. L'efficienza di ciascun ugello è verificata automaticamente da uno ’Smart Sensor’, un sensore che assicura la corretta sterilizzazione di ciascuna bottiglia.
Il trattamento di sterilizzazione esterna della bottiglia, una caratteristica distintiva di GEA, è progettato per un'ampia gamma di forme di bottiglie per evitare il trasferimento microbiologico nell'area di riempimento. Ciò garantisce che le linee di GEA funzionino costantemente in condizioni asettiche – senza cicli di sterilizzazione intermedi – massimizzando i tempi di produzione.
Dopo la sterilizzazione la bottiglia viene rapidamente sciacquata con acqua sterile a temperatura ambiente, garantendo un residuo di perossidi totale inferiore a 0,5 ppm (conformemente alle disposizioni FDA).
Sfruttamento efficiente delle risorse
La tecnologia a base di PAA di GEA è stata sottoposta a una verifica esterna secondo i criteri definiti da TÜV Rheinland, leader mondiale nei servizi di test. Due delle innovazioni introdotte hanno ottenuto il marchio "Add Better". Il marchio "Add Better" promuove le soluzioni sostenibili di GEA, che soddisfano i rigorosi requisiti della norma ISO 14021 e consentono un'efficienza delle risorse significativamente maggiore rispetto alle soluzioni precedenti.
Design efficiente degli ugelli per il massimo risparmio di acqua
La nuova unità di risciacquo ad acqua delle macchine con sterilizzazione a base di PAA ha ricevuto il marchio GEA Add Better. Il nuovo design dell'ugello consente un consumo di acqua ridotto. Se installato sulle nuove macchine (Bloc di riempimento asettico GEA ECOSpin2 Zero e GEA Modulbloc), il sistema consente un risparmio di acqua fino al 91%. Il confronto si riferisce ai modelli precedenti. La nuova unità di risciacquo ad acqua è stata introdotta nel 2014. Inoltre, il sistema è adatto per aggiornamenti di servizio della base installata (disponibile dal 2018), consentendo un risparmio di acqua fino all'83%.
Verso l'eliminazione totale dello spreco di acqua con il sistema di recupero dell'acqua del secondo risciacquo
I macchinari GEA con sterilizzazione a base di PAA possono essere dotati di un sistema avanzato di recupero dell'acqua che consente di riutilizzare fino all'86% dell'acqua utilizzata nel secondo risciacquo, riducendo fino al 50% il consumo complessivo di acqua. Questo significativo miglioramento in termini di sostenibilità ed efficienza dei costi si è aggiudicato il marchio GEA Add Better e sostiene la Net Zero Mission 26 di GEA. Il sistema è protetto da un brevetto concesso nel 2025.
Vantaggi
- Flessibilità di alimentazione delle bottiglie: dal depallettizzatore al sistema di soffiaggio-riempimento integrato
- Processo di sterilizzazione dei contenitori affidabile grazie ad un sistema di nebulizzazione rapida ad alta efficienza
- Ridotto consumo di PAA: la soluzione viene riutilizzata in un circuito chiuso dopo il ripristino di concentrazione e temperatura
- Design della sterilizzatrice senza valvole: l'assenza di componenti elettrici semplifica la manutenzione e riduce l'usura
- Ugelli di lavaggio non penetranti con nebulizzazione ad impulsi per il minimo consumo di acqua
- Ingombro ridotto: skid ausiliario dedicato per alimentazione di acqua sterile, soluzione PAA e agente di pulizia e filtrazione sterile di azoto, aria e vapore
Prestazioni
ECOSpin2 Zero è adatto per bevande HA e LA, può raggiungere una produzione di 72.000 bottiglie da 500 ml all'ora consentendo una produzione continuativa fino a 210 ore senza necessità di cicli SOP intermedi. Il trattamento di sterilizzazione interno delle bottiglie garantisce una riduzione del B. atrophaeus fino a 6 log.
Sterilizzazione dei tappi
Sterilcap IM, lo sterilizzatore per tappi integrati, tratta tappi monopezzo immergendoli in una vasca di PAA con movimentazione a spirale. I tappi vengono movimentati dal flusso della soluzione sterilizzante a base di PAA.
L'esecuzione meccanica presenta un canale a spirale a prova di intasamento dove i tappi vengono trasportati dal flusso della soluzione PAA. Per le superfici interne ed esterne dei tappi è garantito lo stesso target di sterilizzazione microbiologica delle bottiglie.
Sterilizzazione di tappi pre-sterilizzati
La movimentazione di tappi piatti/sportivi pre-sterilizzati è disponibile anche per produzioni HA. Per sacchi con tappi preirradiati con raggi gamma, viene utilizzato un tunnel di trattamento che li carica e sterilizza esternamente mediante spruzzatura di PAA. Dopo la sterilizzazione esterna, i sacchi vengono aperti e i tappi mandati al capsulatore all'interno di un ambiente sterile.
Per prodotti LA, un sistema Sterilibag rotativo dedicato, basato su H2O2, movimenta i sacchi di tappi pre-sterilizzati (approvazione FDA). I sacchi pre-irradiati con raggi gamma vengono sterilizzati esternamente con una soluzione a base di H2O2 e successivamente aperti in un ambiente a contaminazione controllata.
Downloads
Prodotti correlati
Bloc di riempimento asettico Modulbloc
La tecnologia Modulbloc validata dalla FDA è una soluzione intelligente per linee di riempimento a bassa/media velocità. Idonea per bevande HA e LA, può raggiungere velocità di produzione di 18.000 bottiglie all'ora con formato 500 ml e consente una produzione continua della linea fino a 165 ore senza necessità di cicli SOP intermedi.
GEA Whitebloc Filling System Aseptic
Appositamente progettato per l’industria del latte, Whitebloc è la soluzione ideale per l’imbottigliamento asettico di bevande in contenitori in HDPE e PET. Whitebloc utilizza una tecnologia di sterilizzazione basata su perossido di idrogeno (H2O2) per preservare la durata di conservazione di bevande a base di latte e prodotti sensibili.
Sistema di soffiaggio-riempimento asettico ABF
Indicata per bevande a bassa ed alta acidità, ABF 2.0 combina un modulo di soffiaggio asettico con moduli di riempimento e capsulatura asettici ed è dotata di una tecnologia di sterilizzazione a base di perossido di idrogeno per il trattamento delle preforme in uscita dal forno e delle capsule.
Prodotti di assistenza
GEA eShop Filling
GEA eShop Filling è un'interfaccia facile da usare, disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per l'identificazione e l'ordine online dei ricambi per la tua linea di imbottigliamento.
Service Kit per linee di imbottigliamento e confezionamento GEA
Ordinate tutto ciò che vi serve per una manutenzione ottimale delle vostre linee di riempimento e confezionamento GEA, garantendone così l'affidabilità e la piena operabilità.
GEA AseptiCheck®
Proteggete il funzionamento del vostro impianto per bevande asettiche e salvaguardate la qualità finale del prodotto controllando in sicurezza i rischi relativi ad ogni parametro di processo di un sistema di riempimento asettico.
Approfondimenti GEA
La svolta che ha rivoluzionato lo spray drying
Nel 1976, gli ingegneri di NIRO risposero a una sfida della concorrenza ripensando radicalmente le potenzialità dello spray drying. Da questa intuizione nacque l'essiccatore multistadio MSD. Cinquant'anni dopo, lo stesso principio fondamentale contribuisce a trasformare i liquidi nelle polveri utilizzate in prodotti nutrizionali essenziali e in importanti farmaci in tutto il mondo. Perfezionato grazie a decenni di competenza ingegneristica, attenzione alle esigenze dei clienti e sviluppo continuo, l'MSD rappresenta una storia di innovazione dall'impatto duraturo.
Oltre le macchine: come migliorare le prestazioni dell’impianto
Una macchina efficiente non garantisce automaticamente l'efficienza di uno stabilimento. Il vero miglioramento spesso inizia guardando oltre le singole attrezzature e comprendendo come i processi, i sistemi energetici e le decisioni operative si influenzino a vicenda. Si tratta di un approccio olistico pensato per individuare opportunità che altrimenti potrebbero sfuggire.
Come una valvola rivoluziona la produzione di alimenti e bevande
Negli impianti di produzione di alimenti e bevande, le valvole vengono solitamente azionate tramite aria compressa. GEA Hydract® Actuation Technology utilizza l'acqua all'interno di un circuito chiuso e controllato digitalmente. Il risultato è una valvola che può essere mantenuta esattamente in posizione e regolata con per piccoli incrementi con grande precisione. Ciò si traduce in un minor consumo energetico e in un maggiore controllo.
