Panoramica
Separatori per formaggio fresco doppia crema
For the production of double cream fresh cheese from fat milk of 8 to 12 percent fat content. Driven by a frequency-controlled 3-phase AC motor without clutch via a flat belt.
Tutte le parti a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inox. Per le guarnizioni sono disponibili materiali con approvazione FDA.
Il sistema di monitoraggio delle condizioni, disponibile su richiesta, consente un monitoraggio permanente delle condizioni e della rotazione uniforme dei cuscinetti, come base per una manutenzione proattiva mirata.
Dotazione di fornitura
- Motore a corrente alternata trifase
- Intelaiatura di base
- Ricambi di base Utensili speciali
Selezione separatori per formaggio fresco serie KSE
Selezione separatori per formaggio fresco serie KSE
In evidenza
Alla scoperta del formaggio fresco con la tecnologia di separazione GEA
Downloads
Prodotti correlati
Separatori ad ugelli per formaggi freschi, formaggi cremosi e yogurt colato
GEA ha sviluppato centrifughe altamente flessibili per applicazioni versatili nella produzione di formaggi morbidi e yogurt.
Decanter di chiarificazione per formaggi, caseina e lattosio
I decanter GEA offrono numerosi vantaggi in un'ampia gamma di applicazioni, consentendo una gestione del processo di produzione altamente efficiente e affidabile.
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Prodotti di assistenza
Video correlati
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
Let’s get connected – digital solutions for GEA separators and decanters
Stay stronger with GEA Service Level Agreements
Approfondimenti GEA
La biotecnologia a confronto con la realtà
Il nuovo Application and Technology Center (ATC) di GEA a Sarstedt, a sud di Hannover, non è né uno showroom né un laboratorio. È un luogo dedicato a test, raccolta dati e decisioni preliminari. È qui che si capisce se un concetto biologico può diventare un processo industriale solido. Si tratta di un passo più importante di quanto possa sembrare.
Cambiamenti nel settore del confezionamento alimentare: 4 tendenze
La termoformatura riveste da tempo un ruolo centrale nel settore del confezionamento alimentare. Ora si trova di fronte a un cambiamento radicale. Con l'inasprirsi delle normative, l'evoluzione dei materiali e l'aumento dei costi, le linee di formatura, riempimento e sigillatura non devono solo funzionare in modo affidabile: oggi hanno un ruolo fondamentale nel garantire che gli alimenti rimangano freschi, convenienti e riciclabili. Ecco le principali tendenze nella termoformatura che stanno plasmando il confezionamento e la consegna di prodotti alimentari.
