Separatori per sottoprodotti animali e della pesca
Vengono utilizzati come ingredienti preziosi nell'industria alimentare, come integratori alimentari, come mangimi animali all'interno di acquacolture, servono da fertilizzanti nell'agricoltura, si trovano di frequente nei prodotti farmaceutici e vengono utilizzati in molti settori sotto forma di grassi industriali: oli, grassi e proteine recuperate dai sottoprodotti animali e della pesca.
I nostri separatori utilizzati nell'industria della carne per l'essiccazione e l'umidificazione sono in grado di separare anche il più piccolo micro-residuo di grasso e sono pertanto in grado di recuperare grasso puro di altissima qualità. GEA offre anche separatori per la produzione efficiente di plasma e farina di sangue, per il recupero di preziose proteine idrolizzate e per la produzione di gelatina. Essi consentono inoltre ai macelli di incrementare notevolmente il proprio valore aggiunto per mezzo della lavorazione di fanghi flottanti.
I separatori GEA per l'industria della pesca vengono installati a valle del decanter e sono in grado di rimuovere minuscole particelle residue dalla frazione oleosa. Sono conformi ai più elevati standard di purezza grazie al design igienico di tutto il processo, consentendo il recupero di olio di pesce di prima scelta di qualità alimentare.
Per i clienti che opteranno per i nostri separatori, i processi completamente automatizzati non saranno l'unico vantaggio. Grazie al fatto che tutti i componenti in contatto con il prodotto siano in acciaio inox e alla pulizia chimica automatica, le nostre linee di processo consentono una produzione sicura e igienica e sono conformi ai massimi standard sanitari. L'innovativo sistema hydrostop per lo scarico dei solidi ad alta concentrazione garantisce perdite di prodotto minime a livello del separatore.
Caratteristiche e vantaggi
- Design resistente per la massima affidabilità
- Alimentazione idroermetica per un trattamento delicato del prodotto
- Colonna dischi ottimizzata per olio di massima qualità
- Area di chiarificazione molto ampia per una lucidatura ottimale della fase contenente proteine, ottenendo così proteine idrolizzate purissime
- Design compatibile con gli alimenti: copertura, raccoglitore di solidi e tamburo in acciaio inox
- Tamburo autopulente ed adatto per il lavaggio CIP (completamente automatico)
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