Ingredienti di qualità per prodotti concorrenziali

Il settore degli ingredienti è un segmento diversificato dell'industria alimentare che comprende un'ampia varietà di prodotti utilizzati per mantenere o migliorare la sicurezza, la freschezza e il valore nutritivo dei cibi, il loro sapore, la consistenza e l'aspetto. Carboidrati, proteine, estratti e aromi sono tutti ingredienti alimentari.

Singole unità di processo e soluzioni complete

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GEA è specializzata nella lavorazione dei prodotti alimentari e la nostra gamma di produzione comprende numerose tecnologie per la produzione di ingredienti: dalla lavorazione dei liquidi e preparazione del materiale di base, fino alle fasi di essiccazione, trasporto, stoccaggio e confezionamento dei prodotti finali. Offriamo soluzioni che vanno dai singoli macchinari agli impianti completi.

La nostra pluriennale esperienza garantisce la progettazione di processi igienici basati sull'esteso know-how maturato dall'azienda nel settore delle tecnologie alimentari. Alla base della filosofia di progettazione e dell'ingegneria di processo di GEA vi è l'obiettivo di definire gli standard di riferimento per risparmio energetico, qualità dei prodotti e produttività degli impianti, soddisfacendo al contempo i più severi criteri di igiene e sicurezza.

Le nostre competenze coprono una varietà di ingredienti alimentari, tra i quali:
• Ingredienti per bevande come energy drink, estratti, succhi e bevande analcoliche
• Calcio, destrano, erbe e vitamine
• Carragenina, sciroppi di mais, glucosio, gomma arabica, inulina, maltodestrine, malti, pectina, sorbitolo, zucchero, xilitolo
• Proteine estratte da vegetali e cereali, carne, pesce e frutti di mare, gelatine
• Estratti di vegetali, frutta e bacche
• Oli e grassi animali e vegetali, olio di pesce, cereali, semi e semi oleosi

GEA collabora con i propri clienti in tutte le fasi del progetto, dalla definizione dei requisiti e delle soluzioni fino alla consegna puntuale dell'impianto pienamente operativo. Aderendo al nostro vasto programma di assistenza e aggiornamento degli impianti, inoltre, i clienti si garantiscono la longevità dell'impianto e prestazioni ottimali per il futuro.