Machines dédiées à la coupe longitudinale et transversale des formats de pâtes fraîches, comme les pâtes plates, les cannellonis ou les tagliatelles. Les ingénieurs de GEA ont développé des machines qui effectuent des coupes précises et automatiques, en garantissant des changements de formats rapides et simples.

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Système conçu pour couper les pâtes plates ou les cannelloni, en utilisant un disque de meulage à commande sans balais, synchronisé via PLC.

Système de coupe conçu pour les tagliatelles. Série de groupes de coupe qui coupent les pâtes dans le sens de la longueur, puis les transfèrent aux cisailles rotatives qui les coupent dans le sens transversal. Le TLT se caractérise par une exécution automatique précise et un changement de format aisé.

Le secteur de la production industrielle doit répondre aujourd'hui à une triple injonction : réduire sa consommation de ressources, gagner en efficacité et prolonger la durée de vie productive des équipements. Chez GEA, cet impératif transforme la manière dont l'innovation prend forme : l'ingénierie, la connaissance des clients, l'expertise numérique et l'entretien sont pris en compte plus tôt, à un stade où il est encore possible de façonner la base même des solutions.