Notre technologie permet la fabrication de tous types de formes de pâtes typiques avec une machine de formage à grande vitesse permettant des changements de moules rapides et un lavage complet. Nos machines se prêtent à la fabrication de produits finis à simples et doubles feuilles, avec farce dure ou tendre, grâce à la combinaison de différentes pompes de remplissage : à lobes, à palettes et à vis.

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Machine de formage simple feuille conçue pour des produits comme les cappellettis et les raviolis à simple feuille.

Machine de formage simple feuille conçue pour des produits comme les cappellettis et les raviolis à simple feuille.

Équipement de formage pour tortellinis, Plus d'infos ici

Machine conçue pour le formage simple feuille pour les applications de pâtes fraîches.

The new GEA Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, south of Hannover, is neither a showroom nor a substitute for a lab. It is a place for testing, data collection and early decisions. This is where it becomes clear whether a biological concept can become a robust industrial process. That step is bigger than it may seem.

Si le thermoformage joue depuis longtemps un rôle central dans le domaine de l'emballage alimentaire, il doit aujourd'hui affronter un tournant majeur. À une époque comme la nôtre où les réglementations se durcissent, où les matériaux évoluent et où les coûts augmentent, il ne suffit plus que les lignes de conditionnement FFS ou <i>Form-Fill-Seal</i> (Former-Remplir-Sceller) fonctionnent de manière fiable : elles sont désormais déterminantes pour garantir la fraîcheur des denrées, un prix accessible et la recyclabilité. Examinez de plus près les grandes tendances qui dans le domaine du thermoformage façonnent le secteur de l'emballage et de la distribution alimentaires.