Machine conçue pour doser les farces tendres avec une pompe à lobes.
La farce est chargée sur la trémie, où un système casse-tige la pousse vers une vis qui alimente les lobes sous-jacents. Les lobes sont entraînés par un motoréducteur contrôlé par un variateur qui dose le produit sur la machine suivante de la ligne.
Pour faciliter le procédé de lavage, la PRL présente différentes caractéristiques. Elle a une structure en acier inoxydable, une grille supérieure de sécurité sur charnières, une trémie sur charnière en acier inoxydable, un système rotatif avec racloir qui assure le retrait du produit des parois internes de la trémie, une vis de poussée amovible et des lobes de dosage hélicoïdaux en plastique détectable, qui réinitialise la pulsation des doses de la pompe. Le châssis est équipé de roues pour faciliter le mouvement de la machine.
La PRL peut fonctionner avec des farces tendres présentant une humidité allant de 45% à 70%.
Performances de la machine
Avec le GEA kytero 10, les chercheurs et les développeurs de l'industrie biopharmaceutique, de l'agroalimentaire et des nouveaux aliments disposent d'un accélérateur puissant de dernière génération.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.