PRC - Pompe à vis
Système conçu pour doser des farces dures par le biais de la pompe à vis.
La farce est chargée sur la trémie et une bobine en rotation alimente la vis doseuse, qui est entraînée par un motoréducteur. La vis dose alors le produit sur la machine suivante de la ligne.
Du point de vue de la structure, la PRC est dotée d’une grille supérieure de sécurité qui est amovible pour faciliter les opérations de nettoyage. La vis de dosage est en matière plastique, tandis que la cuve est en acier inoxydable, ce qui facilite le procédé de lavage. Le châssis de soutien est équipé de roues pour faciliter le mouvement et le positionnement de la machine.
La PRC peut fonctionner avec des farces dures présentant une humidité allant de 35 % à 50 %.
Performances de la machine
- Capacité de production : 100-400 kg/h.
Downloads
GEA Insights
Comment SmartParc réécrit les règles de la production agroalimentaire
Grâce à un nouveau site de fabrication, le SmartParc, des transformateurs de produits alimentaires du Royaume-Uni diminuent leurs dépenses courantes et leurs émissions. S'appuyant sur la technologie de chauffage et de refroidissement de GEA, ce modèle de production collaboratif démontre comment l'innovation accélère les ambitions « zéro net » de l'industrie.
Le terrain de jeu de la science agroalimentaire
« Brasser des œufs, c'est comme brasser de la bière. » C'est le genre de comparaison qui fait sourire, puis qui fait tilt : Quelque chose qui semblait complexe devient soudain simple. Dans ce film personnel, qui se déroule dans le cœur agricole des États-Unis, nous explorons la fermentation de précision et le travail concret qu'il faut accomplir pour transformer une idée en nourriture.
