Technologie d'évaporation
Évaporateur à flot tombant
L'évaporateur dont l'utilisation est la plus répandue dans l'industrie de process. Échangeur de chaleur tubulaire vertical à séparateur centrifuge enroulé ou agencé latéralement.
L'évaporateur à flot tombant, dont la capacité atteint jusqu'à 150 t/h et qui requiert un espace au sol relativement réduit, est l'évaporateur dont l'utilisation est la plus répandue dans l'industrie de process.
Il est particulièrement adapté aux produits sensibles à la température, aux liquides contenant de petites quantités de solides et ayant une tendance faible à modérée à créer des incrustations.
Quelles sont les caractéristiques particulières des évaporateurs à flot tombant ?
- Meilleure qualité du produit.
Grâce à une évaporation délicate, principalement sous vide et à un temps de séjour extrêmement court dans l'évaporateur à flot tombant.
- Rendement énergétique élevé.
Grâce à son agencement à multiples effets ou au chauffage assuré par un équipement de recompression thermique ou mécanique de vapeur.
- Utilisation de la chaleur issue des déchets.
L'évaporateur peut être chauffé par des flux d'air d'échappement ou de l'eau chaude grâce à sa conception flexible côté chauffage.
- Contrôle du procédé et automatisation simples.
Grâce à sa faible teneur en liquides, il réagit rapidement aux changements survenant au niveau de l'alimentation en énergie, du vide, des quantités de mélange initial, des concentrations, etc.
- Fonctionnement flexible.
Démarrage rapide et passage aisé du fonctionnement au nettoyage, avec des changements de produits simples.
Principe de fonctionnement
Comment fonctionne un évaporateur à flot tombant ?Le liquide à concentrer arrive en haut des tubes chauffants et est distribué de manière à descendre sur la paroi interne des tubes.
Le flot de liquide commence à bouillir à cause du chauffage à l'extérieur des tubes chauffants et évapore en partie. Le flot descendant, causé au départ par la gravité, est accentué par le flux de vapeur parallèle descendant qui se forme.
Le film liquide et la vapeur résiduels sont séparés dans la partie inférieure de la calandre et dans un séparateur centrifuge enroulé ou agencé latéralement. Il est essentiel que toute la surface qui chauffe le film, en particulier dans les zones inférieures, soit imprégnée de manière régulière et suffisante de liquide. Quand cela n'est pas le cas, les zones sèches qui se forment débouchent sur des incrustations et l'accumulation de dépôts.
Pour une imbibition complète, il est important de sélectionner un système de distribution adapté pour la tête de l'évaporateur à flot tombant. Il est possible d'augmenter les taux d'imbibition en utilisant des tubes chauffants plus longs, en divisant l'évaporateur à flot tombant en plusieurs compartiments ou en faisant recirculer le produit.
Options de chauffage pour installations de séparation thermique
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