Technologie d'évaporation
Des installations d'essais de pointe pour les essais en laboratoire et à l'échelle pilote en propre, gérées par nos ingénieurs R&D chevronnés. Tous nos équipements s’appuient sur notre expérience solide, acquise en décennies d'innovation.
Ayant à son actif des dizaines d'années de recherche et de développement continus et une expérience acquise en mettant en service des plusieurs milliers d'installations, GEA offre un éventail de compétences techniques et une expertise incontestée, qui lui permettent de comprendre et de développer la meilleure solution de séparation thermique pour pratiquement n'importe quel produit, taux d'évaporation, condition d'exploitation ou application.
Dotés d'installations pilotes et de bancs d'essais de pointe, nos Centre d'essais d'évaporation sont équipés de manière optimale pour un large éventail d'essais dans le domaine de la technologie d'évaporation.
Le laboratoire de physique-chimie de GEA est conçu pour déterminer et analyser des propriétés importantes telles que la viscosité, l'élévation du point d'ébullition, la conductivité thermique et la concentration totale en solides. Des paramètres de qualité complexes peuvent également être déterminés grâce à la chromatographie en phase gazeuse (GC) et à la chromatographie liquide à haute performance (HPLC).
Les logiciels et le matériel les plus récents nous permettent de simuler le comportement opérationnel optimal des installations en fonction des cahiers des charges de nos clients.
GEA R&D offre des services de :
S'appuyant sur les logiciels et le matériel les plus récents pour le contrôle-commande et l'automatisation, les installations pilotes suivantes sont disponibles pour les essais :
Les installations mobiles peuvent être contrôlées et surveillées avec un système de commande à distance, ce qui permet d'effectuer les essais directement dans les locaux de nos clients tout en enregistrant et en analysant par voie électronique les données de process.
Nous avons également la possibilité d'associer différentes installations pilotes pour développer des lignes de procédé complètes en fonction des besoins de notre client (par exemple : filtration membranaire, distillation, évaporation, centrifugeuse, décanteur, sécheur, etc.).


Davantage adapté aux produits sensibles à la température et aux liquides contenant de petites quantités de solides et atteignant des concentrations élevées

Pour les applications impliquant des débits importants de solution de procédé avec un facteur de concentration relativement bas et d'autres applications.

Évaporateurs à flot tombant et à circulation forcée montés sur skid pour la production à petite échelle. Écoénergétiques, faciles à transporter et à monter.

Concentrated food products need to be sterilized before they can be stored, packed or dried.
Évaporation à flot tombant chauffée par RMV

Thermoforming has long played a central role in food packaging. Now it is facing a major shift. As regulations tighten, materials evolve and costs rise, form fill seal lines must do more than run reliably – they now shape how food stays fresh, affordable and recyclable. Take a look at the key thermoforming trends informing the food packaging and delivery landscape.

Des vergers du Cap aux rayons des supermarchés dans une quarantaine de pays, l'entreprise de conditionnement sud-africaine Betko a bâti son activité sur la fraîcheur, un timing bien étudié et la fiabilité. Grâce à la technologie de réfrigération sous atmosphère contrôlée (AC) de GEA, l'entreprise est désormais en mesure de stocker des pommes et des poires pendant une durée pouvant aller jusqu'à 14 mois, et a réduit sa consommation d'électricité de 20 %, en s'appuyant une fois encore sur un partenariat qui dure depuis plus de 30 ans.