Technologie d'évaporation
Des installations d'essais de pointe pour les essais en laboratoire et à l'échelle pilote en propre, gérées par nos ingénieurs R&D chevronnés. Tous nos équipements s’appuient sur notre expérience solide, acquise en décennies d'innovation.
Ayant à son actif des dizaines d'années de recherche et de développement continus et une expérience acquise en mettant en service des plusieurs milliers d'installations, GEA offre un éventail de compétences techniques et une expertise incontestée, qui lui permettent de comprendre et de développer la meilleure solution de séparation thermique pour pratiquement n'importe quel produit, taux d'évaporation, condition d'exploitation ou application.
Dotés d'installations pilotes et de bancs d'essais de pointe, nos Centre d'essais d'évaporation sont équipés de manière optimale pour un large éventail d'essais dans le domaine de la technologie d'évaporation.
Le laboratoire de physique-chimie de GEA est conçu pour déterminer et analyser des propriétés importantes telles que la viscosité, l'élévation du point d'ébullition, la conductivité thermique et la concentration totale en solides. Des paramètres de qualité complexes peuvent également être déterminés grâce à la chromatographie en phase gazeuse (GC) et à la chromatographie liquide à haute performance (HPLC).
Les logiciels et le matériel les plus récents nous permettent de simuler le comportement opérationnel optimal des installations en fonction des cahiers des charges de nos clients.
GEA R&D offre des services de :
S'appuyant sur les logiciels et le matériel les plus récents pour le contrôle-commande et l'automatisation, les installations pilotes suivantes sont disponibles pour les essais :
Les installations mobiles peuvent être contrôlées et surveillées avec un système de commande à distance, ce qui permet d'effectuer les essais directement dans les locaux de nos clients tout en enregistrant et en analysant par voie électronique les données de process.
Nous avons également la possibilité d'associer différentes installations pilotes pour développer des lignes de procédé complètes en fonction des besoins de notre client (par exemple : filtration membranaire, distillation, évaporation, centrifugeuse, décanteur, sécheur, etc.).


Davantage adapté aux produits sensibles à la température et aux liquides contenant de petites quantités de solides et atteignant des concentrations élevées

Pour les applications impliquant des débits importants de solution de procédé avec un facteur de concentration relativement bas et d'autres applications.

Évaporateurs à flot tombant et à circulation forcée montés sur skid pour la production à petite échelle. Écoénergétiques, faciles à transporter et à monter.

Concentrated food products need to be sterilized before they can be stored, packed or dried.
Évaporation à flot tombant chauffée par RMV
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Grâce à un nouveau site de fabrication, le SmartParc, des transformateurs de produits alimentaires du Royaume-Uni diminuent leurs dépenses courantes et leurs émissions. S'appuyant sur la technologie de chauffage et de refroidissement de GEA, ce modèle de production collaboratif démontre comment l'innovation accélère les ambitions « zéro net » de l'industrie.
« Brasser des œufs, c'est comme brasser de la bière. » C'est le genre de comparaison qui fait sourire, puis qui fait tilt : Quelque chose qui semblait complexe devient soudain simple. Dans ce film personnel, qui se déroule dans le cœur agricole des États-Unis, nous explorons la fermentation de précision et le travail concret qu'il faut accomplir pour transformer une idée en nourriture.