Clarifying decanters for animal and fish by-products
There are many process designs which feature clarifying decanters (or 2-Phase decanters) in the fish and meat industry. For fish processing 2-phase decanters are for example used in the conventional process clarifying the fish press water as well as in surimi production to dewater the surimi after the washing stage. They also clarify the surimi press water and recover valuable product from the wash water. In animal by-products processing you can find our clarifying decanters mainly in fat rendering processes – wet rendering as well as dry rendering – but also for blood meal recovery
Processes in the fish and animal by-products industry usually impose particularly stringent requirements on the hygienic design as well as the robustness and corrosion-resistance of the materials. These tasks have been solved by the design features of GEA ecoforce generation; high-performance stainless steels, special chute designs for ease of cleaning, additional spray nozzles at critical points as well as high quality wear protection have been installed, and the frame construction has been provided with maximum dynamic stability. The gear is also situated outside the production area, so that the gear is not unnecessarily heated by the product. GEA offers oil lubrication for the bowl bearings; this further boosts the reliability of the machine, and also reduces the amount of manual maintenance work compared with grease lubrication solutions. This stabilizes the entire system and it is also more attractive in terms of current operating costs.
Features & Benefits
- External gears
- Oil lubrication of all bearings for exacting demands
- High-quality protection against wear
- High degree of dynamic stability
- Use of high-quality stainless steels
- CIP capability, spray nozzles and sanitary design
Downloads
Produits associés
Séparateurs pour sous-produits animaux
Procédés rapides et propres, rendements élevés et excellente qualité du produit : nos clients tirent de nombreux avantages de nos machines et lignes de procédé dans un vaste éventail d'applications différentes.
Automation & Controls Separation
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Prestations de services
ERU à distance pour centrifugeuses GEA
Il n'est pas possible d’effectuer l’essai de réception en usine (ERU) de votre centrifugeuse sur le site à cause des restrictions aux voyages actuelles, d’un emploi du temps très chargé ou d’une autre raison urgente ? Vous avez l’habitude de toujours rechercher des manières de rendre vos processus métiers plus digitaux, de réduire considérablemen...
Réseau de réparation international pour les centrifugeuses GEA
Réparations correctives pour vos séparateurs et décanteurs GEA
Vidéos associées
Diameter of solids discharge in a decanter centrifuge
GEA Varipond C
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
GEA Insights
Kytero 10 : les grands changements commencent à petite échelle
Avec le GEA kytero 10, les chercheurs et les développeurs de l'industrie biopharmaceutique, de l'agroalimentaire et des nouveaux aliments disposent d'un accélérateur puissant de dernière génération.
Comment un robot de traite a changé la vie d'une jeune mère
La vie de Michele Schneider a pris une tournure inattendue quand elle a épousé Virlei, qui se destinait à l’élevage laitier, et qu'ensemble ils ont fondé la ferme laitière Fazenda Inovação Schneider Milk au Brésil. Pour Michele, l'élevage laitier était un monde entièrement nouveau et sa passion pour les animaux et la ferme a grandi rapidement. Et, avec celle-ci, sa charge de travail.
Au menu : des œufs plus durables
GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.
