Aliments liquides

Mayonnaise

Complément parfait d’un vaste éventail de plats, la mayonnaise fait la joie des consommateurs du monde entier. Qu’elle soit tartinée dans des sandwiches, utilisée en assaisonnement avec des frites ou des salades, ou mélangée à d’autres sauces, la mayonnaise a un attrait universel qui en fait le complément idéal de nombreux plats et en-cas savoureux.

Mayonnaise processing with GEA
Mayonnaise

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GEA Insights

Kytero 10 : les grands changements commencent à petite échelle

Avec le GEA kytero 10, les chercheurs et les développeurs de l'industrie biopharmaceutique, de l'agroalimentaire et des nouveaux aliments disposent d'un accélérateur puissant de dernière génération.

Fueling the circular economy in shipping

Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.

Scrambled egg made with egg altnerative

Au menu : des œufs plus durables

GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.

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