Produits de BVP traiteur

Vous êtes plutôt « sucré » ou « salé » ?

GEA Confectionery & Bakery middle
Tartes salées ou sucrées, pizzas ou viennoiseries savoureuses, gâteaux alléchants, biscuits ou crackers croustillants, il y a des produits de BVP pour faire craquer chacun d'entre nous. Si ces produits sont aujourd'hui colorés, imaginatifs et sophistiqués, il ne faut pas oublier que nombre de nos produits préférés ne peuvent être fabriqués que grâce à une myriade de technologies de transformation et de conditionnement d'avant-garde.
Des solutions pour l'ensemble du procédé

S'appuyant sur plus de 100 ans d'expérience dans le secteur de la BVP, grâce au rachat de Comas et d' Imaforni, GEA propose du matériel de pointe allant des machines individuelles aux lignes de production complètes. Nos technologies propriétaires et notre capacité à concevoir des lignes complètes font de GEA un prestataire de solutions intégrées en mesure de fournir des systèmes clés-en-mains pour l'immense majorité des produits de la gamme. GEA offre une expertise réelle et des solutions pour toutes les étapes de la transformation des produits de BVP, de la gestion des ingrédients quelle que soit leur forme, aux systèmes de mise en forme et de composition, de dosage, de dressage, de contrôle, de réfrigération et de conditionnement.

Quelles que soient la complexité et l'échelle de votre projet, nos experts, nos techniciens spécialisés et nos chefs de projets vous accompagnent et vous conseillent pour concevoir des solutions sur mesure parfaitement adaptées à vos attentes. Notre équipe dédiée au service vous assure un fonctionnement optimal de vos installations, et vous assiste dans l'évolution de vos besoins.

La section BVP de GEA.com est en cours d'actualisation et proposera prochainement l'ensemble des produits et applications de notre branche boulangerie.

Extrudeuse pour biscuits
GEA innovation turns ideas into profitable products

GEA doesn’t just offer equipment and plants for existing bakery products. We also help the industry to innovate. In the GEA Bakery Experience Centre our food technologists work closely with customers to develop new products for their existing ranges, to perfect production processes, and to develop completely new bakery goods that can be brought to market quickly and efficiently. Whatever our customers are looking to produce, GEA can design and supply the systems that will turn ideas into profitable products.

Monitoring the market

GEA works in close partnership with the industry so that we can develop technologies that make it easy for our customers to devise new flavors and forms, and to ensure that we meet all current and future requirements. Any system from GEA comes with the assurance of low cost of ownership and future ease of upgrade. And by constantly monitoring the global market, the GEA sales and service network provides local back up and market knowledge for clients around the world.  Customers working with our industry and technology experts, product support and after sales teams can be confident that they will stay one step ahead of the competition.

Products & technologies

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Produits et technologies

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Refrigeration & heating for food processes

Refrigeration & heating for food processes

Meeting your precise temperature requirements – naturally

With safe and sustainable products and solutions our experts at GEA can help optimize cold chains. For better industrial refrigeration processes.
Les solutions énergétiques durables (SEnS) de GEA

NEXUS - Les solutions holistiques d'ingénierie de GEA

Une intégration unique des solutions de procédé et des demandes de refroidissement et de chauffage, pour une consommation d’énergie moindre, des coûts d'exploitation minimisés et une empreinte carbone réduite.

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