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BVP

Vous êtes plutôt « sucré » ou « salé » ?

Tartes salées ou sucrées, pizzas ou viennoiseries savoureuses, gâteaux alléchants, biscuits ou crackers croustillants, il y a des produits de BVP pour faire craquer chacun d'entre nous. Si ces produits sont aujourd'hui colorés, imaginatifs et sophistiqués, il ne faut pas oublier que nombre de nos produits préférés ne peuvent être fabriqués que grâce à une myriade de technologies de transformation et de conditionnement d'avant-garde.

Des solutions pour l'ensemble du procédé

Extrudeuse pour biscuits

S'appuyant sur plus de 100 ans d'expérience dans le secteur de la BVP, grâce au rachat de Comas et d' Imaforni, GEA propose du matériel de pointe allant des machines individuelles aux lignes de production complètes. Nos technologies propriétaires et notre capacité à concevoir des lignes complètes font de GEA un prestataire de solutions intégrées en mesure de fournir des systèmes clés-en-mains pour l'immense majorité des produits de la gamme. GEA offre une expertise réelle et des solutions pour toutes les étapes de la transformation des produits de BVP, de la gestion des ingrédients quelle que soit leur forme, aux systèmes de mise en forme et de composition, de dosage, de dressage, de contrôle, de réfrigération et de conditionnement.

Quelles que soient la complexité et l'échelle de votre projet, nos experts, nos techniciens spécialisés et nos chefs de projets vous accompagnent et vous conseillent pour concevoir des solutions sur mesure parfaitement adaptées à vos attentes. Notre équipe dédiée au service vous assure un fonctionnement optimal de vos installations, et vous assiste dans l'évolution de vos besoins.

La section BVP de GEA.com est en cours d'actualisation et proposera prochainement l'ensemble des produits et applications de notre branche boulangerie.

Chez GEA, nous faisons fructifier vos idées

Four pour biscuits

L'activité de GEA ne se limite pas à vous fournir les moyens de fabriquer vos produits traditionnels. Grâce à notre BEC (Bakery Experience Center), nos technologues vous assistent dans la définition de vos innovations produits, la mise au point et le perfectionnement de vos procédés de fabrication. Nous concevons les moyens de transformer vos idées en avantages concurrentiels.

Produits et technologies

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Solutions

Refrigeration & heating for food processes

Meeting your precise temperature requirements – naturally

SEnS - GEA's sustainable energy solutions

A unique integration of process solutions and cooling & heating demands, resulting in lower energy consumption, minimized operating costs and reduced carbon footprint

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