S'appuyant sur plus de 100 ans d'expérience dans le secteur de la BVP, grâce au rachat de Comas et d' Imaforni, GEA propose du matériel de pointe allant des machines individuelles aux lignes de production complètes. Nos technologies propriétaires et notre capacité à concevoir des lignes complètes font de GEA un prestataire de solutions intégrées en mesure de fournir des systèmes clés-en-mains pour l'immense majorité des produits de la gamme. GEA offre une expertise réelle et des solutions pour toutes les étapes de la transformation des produits de BVP, de la gestion des ingrédients quelle que soit leur forme, aux systèmes de mise en forme et de composition, de dosage, de dressage, de contrôle, de réfrigération et de conditionnement.
Quelles que soient la complexité et l'échelle de votre projet, nos experts, nos techniciens spécialisés et nos chefs de projets vous accompagnent et vous conseillent pour concevoir des solutions sur mesure parfaitement adaptées à vos attentes. Notre équipe dédiée au service vous assure un fonctionnement optimal de vos installations, et vous assiste dans l'évolution de vos besoins.
La section BVP de GEA.com est en cours d'actualisation et proposera prochainement l'ensemble des produits et applications de notre branche boulangerie.
GEA doesn’t just offer equipment and plants for existing bakery products. We also help the industry to innovate. In the GEA Bakery Experience Centre our food technologists work closely with customers to develop new products for their existing ranges, to perfect production processes, and to develop completely new bakery goods that can be brought to market quickly and efficiently. Whatever our customers are looking to produce, GEA can design and supply the systems that will turn ideas into profitable products.
GEA works in close partnership with the industry so that we can develop technologies that make it easy for our customers to devise new flavors and forms, and to ensure that we meet all current and future requirements. Any system from GEA comes with the assurance of low cost of ownership and future ease of upgrade. And by constantly monitoring the global market, the GEA sales and service network provides local back up and market knowledge for clients around the world. Customers working with our industry and technology experts, product support and after sales teams can be confident that they will stay one step ahead of the competition.
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Chaque installation ou machine, qui est conçue pour fonctionner longtemps de manière fiable, a besoin d'une unité de contrôle qui permette la communication entre les différentes parties du système. C'est un des composants les plus importants, qui garantit la fiabilité et un fonctionnement efficace.
Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.
Le système VARIVENT® est le premier et, à ce jour le seul, module de vanne à offrir une conception flexible. Ce concept modulaire offre de nombreux avantages, notamment des formes et des raccords standardisés entre tous les types de vannes, ce qui assure que tous les composants peuvent être retirés, remplacés, associés et ajoutés sans aucun probl...
L'avantage décisif du compensateur de dilatation VARICOMP® est sa conception sans poche avec caractéristiques de drainage, un élément indispensable pour un nettoyage optimal avec la méthode NEP/SEP.
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Chaque installation ou machine, qui est conçue pour fonctionner longtemps de manière fiable, a besoin d'une unité de contrôle qui permette la communication entre les différentes parties du système. C'est un des composants les plus importants, qui garantit la fiabilité et un fonctionnement efficace.
Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.
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Refrigeration & heating for food processes
GEA Bakery Virtual Tour - Trailer
Complete processing line for cakes
GEA V-Packer IM-IV