Construire de nouvelles brasseries pour aujourd'hui, et pour demain
Nous sommes conscients de la concurrence féroce qui règne sur les marchés mondiaux de la bière. En tant que brasseur, votre rôle est d'offrir la qualité qu'exigent des consommateurs avertis, tout en restant flexibles pour réagir aux changements rapides des tendances, avec des marges bénéficiaires toujours plus serrées. Si vous vous associez avec GEA, nous mettrons à votre disposition notre connaissance de l'industrie et notre expertise en matière de procédés de réputation mondiale, pour vous proposer des composants sur mesure et des solutions clés en main qui vous aideront à optimiser la configuration de votre salle à brasser, quelle que soit sa taille. Nos vastes capacités techniques nous mettent dans une position unique pour construire des brasseries qui répondront aux contraintes budgétaires les plus diverses, tout en vous laissant des opportunités de croissance et d'expansion. Le pack de services GEA couvre tout, depuis la conception du projet et l'ingénierie, la fabrication, la livraison et l'installation, jusqu'à l'automatisation, l'entretien des équipements et le dépannage sur site ou même à distance, afin que vous ne soyez jamais livré à vous-même.
En résumé, les technologies GEA couvrent toutes les phases de la transformation :
- Manipulation des matières premières
- Salle à brasser
- Fermentation et maturation
- Récupération de la bière
- Désalcoolisation
- Cuves de bière claire
- Palettisation et dépalettisation
Focus sur le développement durable à long terme et sur un avenir plus vert
L'industrie brassicole mondiale s'efforce de « virer au vert » et notre objectif est de vous aider à jeter les bases de votre durabilité à long terme, ainsi que de votre future réussite économique. Contactez-nous pour découvrir comment les technologies GEA peuvent vous aider à améliorer votre empreinte écologique, en réduisant votre consommation de ressources et d'énergie, en recyclant la chaleur et l'eau, là où cela est possible, et en diminuant le gaspillage et les émissions. Nous sommes conscients qu'une taille unique ne peut pas convenir à toutes les configurations, c'est pourquoi nos experts et chefs de projet adaptent les solutions GEA en tenant compte de votre environnement local, des ressources et des infrastructures de transport, ainsi que des contraintes économiques et écologiques auxquelles vous êtes confronté.
Nous nous chargeons des moindres détails
L'art du brassage dépend de procédés interconnectés complexes, qui ont tous un impact sur les propriétés et la qualité finales du mélange. Ce qui signifie que nous ne laissons rien au hasard. Chez GEA, nous examinons à la loupe tous vos points faibles, même minimes, pour mieux développer des composants et des équipements qui prennent en compte chaque détail, pour chaque phase du procédé de brassage, du concasseur aux collecteurs de soupapes des cuves de bière claire.
Bières artisanales, de spécialité et désalcoolisées
Nous voulons vous aider à faire de votre imagination une réalité à laquelle tous porteront un toast ! La créativité des petites brasseries artisanales et de niche nous a incités à trouver des solutions que vous pourrez utiliser pour tester de nouveaux concepts de procédés et de nouvelles recettes alléchantes, des infusions au houblon et des mélanges aux arômes de fruits jusqu'aux bières artisanales désalcoolisées.
Goûtez les eaux et prenez une longueur d'avance
Nous ne nous contentons pas de fournir des équipements et des composants, nous voulons aussi vous faire profiter de toute notre expertise GEA. Pourquoi ne pas vous informer plus en détail sur nos centres d'excellence globaux, où vous pourrez tester les équipements GEA, puiser dans l'expertise de nos ingénieurs et spécialistes process, pour peaufiner vos procédés nouveaux et existants et travailler à échelle avant d'investir dans une technologie à échelle commerciale. Nous sommes là pour cela.
Produits et technologies
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Automatisation des procédés
En tant qu’intégrateurs de systèmes, nous associons notre savoir faire en matière de technologie de process et d'engineering aux logiciels de contrôle commande et de supervision développés par des leaders du marché.
Bloc de compression pour homogénéisateur
Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.
Convertisseurs de sucre
Dispositifs périphériques d'homogénéisation
GEA propose une large gamme de composants auxiliaires destinés aux homogénéisateurs et visant à élargir les services supplémentaires de la technologie de l'homogénéisation et à améliorer la souplesse d'utilisation. À cet égard, les dispositifs périphériques reflètent la vision écologique de l'entreprise avec une conception dont le ...
Autres applications
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GEA Insights
L'équation de l'eau
Partout en Europe, la sécheresse est une réalité récurrente, qui ne se limite plus au sud. Si l'eau influence de plus en plus le choix de la localisation des industries, sa valeur est déterminée par le contexte local. Il existe de nombreuses voies technologiques pour optimiser les usages de l'eau dans les processus industriels, mais la localisation, les besoins énergétiques et d'autres facteurs jouent également un rôle essentiel.
