Équipement polyvalent et lignes complètes pour vos applications laitières
Chez GEA, nous sommes depuis 130 ans des précurseurs dans le domaine du développement d'équipement pour la transformation de pratiquement tous les produits laitiers. Nous concentrons nos compétences sur le développement de composants, d'équipement, de services et d'outils numériques en mesure de vous aider vous, transformateur de produits laitiers, à innover pour développer des produits laitiers nourrissants de haute qualité, sans perte de productivité et en réduisant votre empreinte environnementale. Parce que nous associons nos compétences en conception de procédés à l'équipement le plus moderne et à des compétences de pointe en automatisation, nous pouvons vous aider à sélectionner les meilleurs composants, outils numériques et équipements intégrés pour créer des lignes complètes.
Des technologies pour une transformation laitière écoénergétique et peu gourmande en ressources
Nous sommes conscients des défis auxquels est confronté le secteur du lait et des produits laitiers sur les marchés en rapide évolution d'aujourd'hui. Les fabricants de produits laitiers de toutes dimensions s'efforcent de maximiser la production et d'intégrer toujours plus le développement durable dans chacun des aspects de l'élevage laitier et de la transformation du lait. En utilisant les systèmes de GEA pour transformer les produits laitiers, vous pourriez réduire nettement la consommation d'énergie et de ressources de procédés tels que ceux de traitement thermique et de séchage par atomisation. Nous avons développé des technologies en mesure de vous permettre de recycler la chaleur et l'eau, de vous aider à réduire votre dépendance aux combustibles fossiles et de diminuer le gaspillage et les émissions. Améliorer l'utilisation efficace des ressources pourrait vous aider à réduire votre empreinte environnementale.
Des systèmes hygiéniques et fiables, une assistance solide
L'équipement que nous proposons a été étudié et conçu par nos ingénieurs pour répondre à des normes strictes sur le triple plan de l'hygiène, de la sécurité alimentaire et de la qualité, et pour assurer une exploitation efficace et fiable pendant toute la durée de vie de vos installations et lignes de procédé. Nos compétences, que seul un fournisseur de solutions intégrées peut offrir, englobent la gestion de projet, l'installation, la mise en œuvre, le service après-vente et l'assistance. Quelles que soient la complexité de votre procédé laitier et l'échelle de votre production, nous serons à vos côtés dès le début. Pourquoi ne pas prendre le temps de découvrir certains de nos partenariats concrets avec des transformateurs laitiers du monde entier ?
La transformation laitière en action
Informez-vous en lisant les success stories des transformateurs laitiers avec qui nous collaborons dans le monde entier. Découvrez comment l'industrie et GEA travaillent main dans la main pour surmonter les défis, optimiser la production et faire avancer l'innovation avec des solutions de pointe.
EUROMILK
Un transformateur laitier slovaque élargit sa gamme et augmente sa capacité.
Des centres d'essais pour les procédés laitiers nouveaux et existants
Convertir une idée de process ou de produit laitier en un produit commercialisable de haute qualité qui séduira les consommateurs est souvent un parcours long et coûteux. Nous mettons à votre disposition dans nos centres d'essais spécialisés de l'équipement et des compétences, qui vous permettent de tester et d'optimiser des recettes et des procédés nouveaux et existants aux échelles du laboratoire et pilote, et vous montrons comment passer à la production commerciale. Nos installations d'essais à petite échelle pour les technologies essentielles que sont, entre autres, la séparation, le traitement thermique, le mélange, l'évaporation et le séchage, sont conçues pour les petits lots et sont à votre disposition pour effectuer des essais en minimisant la consommation d'énergie et de matières premières. Nous pouvons travailler en partenariat avec vous pour évaluer chacune des étapes de votre procédé en utilisant les différentes technologies GEA et pour optimiser des lignes de procédés laitiers complètes afin de maximiser la qualité et l'utilisation efficace des ressources.
Centre d'essais pour le traitement et le remplissage aseptiques
Le Centre d'essais GEA situé à Ahaus, en Allemagne, est un site d'études pilote essentiel, spécialisé dans le process et le remplissage hygiéniques des produits laitiers liquides, des produits agroalimentaires, des nouveaux aliments, des boissons et des produits d'hygiène personnelle et d'entretien.
Centre d'essais de séchage
Les installations de séchage laitier de GEA sont optimisées pour améliorer la qualité et les caractéristiques des produits, et ce, qu'elles soient agencées de manière conventionnelle ou en association avec des technologies telles que la filtration membranaire, le mélange à fort cisaillement ou le traitement thermique.
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Un avant-goût du meilleur
Produits et technologies
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Ancillary Equipment
Ancillary equipment for centrifuges contributes to more sustainable production by making utilities reusable, saving energy and increasing the overall process efficiency.
Aseptic Systems
Here at GEA, we’ve developed a range of aseptic systems for liquid processing that are designed to give you confidence in maintaining sterile conditions throughout the production process and during storage. Relied on by our global customers in food, beverage, dairy and pharmaceuticals manufacturing, GEA aseptic equipment is engineered so you can ...
Automatisation des procédés
En tant qu’intégrateurs de systèmes, nous associons notre savoir faire en matière de technologie de process et d'engineering aux logiciels de contrôle commande et de supervision développés par des leaders du marché.
Bloc de compression pour homogénéisateur
Les têtes de compression de GEA constituent le cœur des homogénéisateurs, car elles activent le processus d'homogénéisation en pompant le produit à haute pression jusqu'à ce qu'il s'écoule dans la vanne d'homogénéisation.
La lactoferrine du lait, une protéine recherchée en nutrition-santé
Industrie laitière
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The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Au-delà des machines : exploiter les gisements de performance des installations
Ce n'est pas parce que vous avez des machines efficaces que votre usine l'est. Une trajectoire d'amélioration efficace commence souvent par une analyse qui ne se limite pas aux équipements pris individuellement, et cherche à comprendre comment les processus, les systèmes énergétiques et les décisions opérationnelles s'influencent mutuellement. C'est une démarche holistique, conçue pour repérer des opportunités qui, sans cela, risqueraient de passer inaperçues.
Comment une vanne révolutionne la production des aliments et des boissons
Dans les installations agroalimentaires, les vannes sont généralement actionnées en utilisant de l'air comprimé. La technologie d'actionnement GEA Hydract® Actuation Technology, quant à elle, actionne les vannes en utilisant de l'eau, au sein d'un circuit fermé à commande numérique. Résultat, une vanne peut être maintenue en place de manière exacte et réglée par petits paliers. Cela se traduit par une consommation d'énergie en baisse et un meilleur contrôle.
