Apertivos y cereales de desayuno
Dando forma a su día desde el desayuno hasta la cena
Los productos extruidos pueden abarcar la mayoría de nuestras comidas a lo largo del día, satisfaciendo todas las necesidades en cuanto a forma, color y nutrientes. La tecnología de GEA, adquirida con Pavan, permite producir todo tipo de productos extruidos según las tendencias del mercado y las necesidades del cliente.
Cutting-edge snack and breakfast technology solutions from GEA
GEA offers a comprehensive range of machinery tailored for the production of breakfast cereals, snacks pellets, and direct expanded snacks, catering to a wide spectrum of consumer preferences and customers needs. From staple breakfast options like corn flakes and choco balls to popular snacks such as potato chips and 3D chips, GEA's advanced technology ensures precise shaping and consistent quality.
With snack pellet technology enabling the use of various raw materials, including cereal flours, root starches, and precooked ingredients like potato flakes, GEA empowers manufacturers to create innovative formulations with unique characteristics such as high fiber content or multigrain compositions.
Flexible extrusion technologies for diverse culinary habits
The diversity of culinary habits around the world requires snack technologies to be highly flexible and capable of adapting to various organoleptic characteristics. Thanks to the flexibility of its range of extruders, GEA extrusion technologies can be used to process both raw materials that require pre-cooking (such as potato-based products) and those that require cooking.
The processing of the former occurs through cold extrusion, while the latter, after being processed in the first step with a cooking extrusion, then move on to the forming phase, where specific dies and inserts resistant to high temperatures give the desired shape to the hot dough before drying.
Discover the capabilities of GEA’s R&D department with Cinderella’s Slipper
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Productos y tecnologías
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Equipos de almacenamiento y manipulación
GEA ofrece sistemas completos o máquinas individuales para transportar, dosificar, limpiar, reciclar y almacenar harina, granos, pasta corta, alimentos para mascotas, artículos pequeños, café, golosinas y gránulos plásticos. Nuestra avanzada tecnología aplicada al diseño y la producción posibilita el ajuste preciso de una sofisticada cadena de pr...
GEA xTru Cooker
La extrusora de cocción de un solo tornillo que puede transformar cualquier materia prima en productos de alto valor añadido.
GEA xTru Former
La extrusora de cocción de un solo tornillo que puede transformar cualquier materia prima en productos de alto valor añadido.
GEA xTru Twin
La extrusora de cocción de doble tornillo con mayor capacidad de cocción y versatilidad, con capacidades de proceso mejoradas.
GEA Insights
Detrás de la infusión: la evolución técnica de la extracción del café
La demanda de café aumenta con rapidez. Descubra cómo la tecnología de extracción continua de GEA aumenta el rendimiento, preserva el sabor y ahorra recursos.
Las bombas de calor aceleran la descarbonización de la calefacción central
El impacto del calentamiento global es cada vez más evidente en todo el mundo. Los pueblos y ciudades de todo el mundo se enfrentan al mismo reto: proporcionar a sus comunidades una calefacción fiable, asequible y de origen sostenible. GEA habló con un experto en la materia, Kenneth Hoffmann, director de bombas de calor de GEA Heating & Refrigeration Technologies, sobre cómo atajar con más rapidez el calentamiento global.
Vivir el futuro digital de la ganadería lechera con GEA
Algo llamó la atención del granjero Tom. En lugar de otra demostración de producto, GEA mostró innovaciones por medio de realidad aumentada. Eso es solo el principio de la granja digital interactiva de GEA.
