Whatever your flavor
Equipos de proceso ulterior de alimentos
GEA es,a nivel mundial, uno de los proveedores multifacéticos de equipos de proceso y envasado de alimentos: fabrica máquinas para preparar, adobar, procesar, congelar, lonchear y envasar alimentos en base a carnes rojas o de aves, pescado, marisco, queso, vegetales y otros como productos en base a azúcar
Centro Tecnológico en Bakel
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Webinar de Food Now
Jueves, 2 de septiembre 10.00 CEST o 17.00 CEST / 11:00 EDT
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Products
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Automatización de pollo, carne y mariscos
El óptimo funcionamiento de las mejores máquinas e instalaciones solo es posible si estas se asocian con sistemas de control de alta calidad.
CookStar GEA
Horno industrial de espiral GEA CookStar. Una de las familias de GEA con un excelente rendimiento en términos de capacidad, rendimiento, flexibilidad, consistencia y fiabilidad. Cocina perfectamente las aves de corral, el cerdo, la ternera, el pescado o los productos sustitutivos de la carne, superando sistemáticamente a sus rivales.
Formadoras GEA
GEA MaxiFormer II, with patented drum forming technology, is our most efficient forming solution for high-quality formed poultry, pork and plant-based products, providing the highest output.
Frying oil filtration
Good filtration is essential to prolong the lifespan of your frying oil, promote high product quality and minimize waste. GEA Oberlin Filter range offers an advanced, high performance solution that suits perfectly the GEA fryer range and is available in three different capacities.
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After movie GEA Pre-IFFA event 'A taste of the Future of Food'
GEA Insights
Una visión realista del sector biotecnológico
El nuevo Centro de Aplicaciones y Tecnología (ATC) de GEA en Sarstedt, al sur de Hannover, no es una sala de exhibición ni sustituye a un laboratorio. Es un lugar destinado a realización de pruebas, recopilación de datos y toma de decisiones en una fase temprana. Es en este punto donde queda claro si un concepto biológico puede convertirse en un proceso industrial robusto. Ese paso es más importante de lo que podría parecer.
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El termoformado lleva mucho tiempo desempeñando un papel fundamental en el envasado de alimentos. Ahora se enfrenta a un cambio importante. A medida que se endurecen las normativas, evolucionan los materiales y aumentan los costes, las líneas de envasado formado, llenado y sellado deben hacer algo más que funcionar de forma fiable: ahora determinan cómo los alimentos se mantienen frescos, asequibles y reciclables. Eche un vistazo a las principales tendencias en termoformado que están marcando el panorama del envasado y entrega de alimentos.
