La destilación de lotes es muy flexible y se utiliza típicamente para capacidades de pequeñas a medianas. Para unidades más grandes, una planta de destilación continua suele ser más económica y ofrecer mayor eficiencia energética.
Para el proceso de lotes son posibles dos modos de operación:
- En la destilación de lotes con una relación de reflujo fija, los compuestos se separan de acuerdo a un programa de tiempo de producto definido. Esto se basa en los rangos de ebullición de los componentes, que llevan a su fraccionamiento: empezando por los que hierven antes y terminando por los más gruesos. La aplicación clásica consiste en un fraccionamiento de mezclas de varios componentes.
- La destilación de lotes con una relación de reflujo variable permite destilar a una concentración constante del destilado; se aplica cuando es necesario obtener un destilado con un comportamiento físico constante.
Las destilaciones de lotes son frecuentes en la industria farmacéutica para aplicaciones de recuperación de disolventes a pequeña escala, para la purificación de aceites de alto valor, o también en las unidades de tratamiento de aguas residuales que son de reducida capacidad.
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