Hay un sistema de sensores especial integrado en el tanque cuando se utilizan cabezales de limpieza orbitales a fin de verificar el proceso de limpieza. En este sistema, los chorros del medio de limpieza golpean el sensor a intervalos regulares. Las señales emitidas por el sensor se pueden utilizar para monitorear electrónicamente la función del sensor y para documentar de manera profesional el proceso de limpieza.
No se puede subestimar la importancia de una gestión de calidad de la cadena de frío. Garantizar que los alimentos perecederos sean seguros en el punto de consumo es una enorme responsabilidad para quienes gestionan las instalaciones...