A BETTER DAIRY JOURNEY
Para mejorar el rendimiento de una explotación lechera no es necesario iniciar una transformación a gran escala. Puede comenzar por analizar de forma más exhaustiva los activos, los servicios y los procesos con los que cuenta, identificando mejoras prácticas que aporten un impacto cuantificable en el presente, al tiempo que elabora una hoja de ruta viable para el futuro.
Think, build and run dairy, better
A Better Dairy Journey comienza justo donde se encuentra ahora mismo, sea cual sea su objetivo. Es posible que esté diseñando una planta industrial lechera con huella de carbono neutra para un emplazamiento de nueva construcción. O quizá desee ampliar o modernizar su planta láctea para optimizar la eficiencia de proceso y ahorrar energía. Hemos desarrollado una nueva generación de equipos Add Bettery y servicios de consultoría para acompañarle en cada etapa de su proceso de descarbonización.
Podemos ayudarle a Think Better identificando las oportunidades para mejorar la sostenibilidad en todo su proceso lácteo y sus servicios actuales. Podemos ayudarle a Build Better mediante la integración de sistemas de calefacción, refrigeración y equipos de proceso de última generación en plantas lácteas nuevas y existentes. Podemos ayudarle a Run Better gracias a herramientas digitales, equipos, un servicio de mantenimiento continuo y nuestra experiencia, con el fin de garantizar la eficiencia, fiabilidad y flexibilidad a largo plazo.
Nuestros conocimientos técnicos y nuestras tecnologías ya están ayudando a los clientes de GEA de todo el mundo, en distintos sectores, a alcanzar sus objetivos de rendimiento y sostenibilidad.
Qué significa A Better Dairy Journey en el mundo real
Descubra lo que algunos de nuestros clientes del sector lácteo han logrado gracias a su colaboración con GEA:
80%
reducción de las emisiones de dióxido de carbono en las instalaciones de Aurivo en Killygordon.59%
reducción del consumo de gas natural para aire primario gracias a la solución GEA AddCool® de Arla.77%
reducción del consumo de agua y energía en la planta de Ammerland.6,4%
Reducción del consumo específico de energía del secador para MMPA.Think better in dairy production
Un enfoque integral para una gestión más eficiente de las explotaciones lecheras
Add Better Consulting es el punto de partida estratégico de GEA para una producción láctea más sostenible y eficiente. Nuestro servicio ayuda a los productores lácteos a convertir sus objetivos de sostenibilidad en planes de acción claros y viables mediante la evaluación de toda la planta —desde los procesos hasta los servicios— y la identificación de oportunidades para reducir el consumo de energía y agua, reutilizar el calor y mejorar el rendimiento general.
Los pequeños cambios pueden tener un gran impacto
Evaluaremos su proceso y la configuración de su planta de extremo a extremo, y le mostraremos cómo incluso pequeños cambios, o mejoras e integraciones menores, pueden mejorar la eficiencia del proceso y la productividad, reducir el consumo de energía y agua, y recortar los costes asociados. Colabore con GEA y le sugeriremos, además, formas de aumentar la agilidad de su planta y sus procesos, para que pueda adaptarse rápidamente a las exigencias del mercado.
¿Qué es Add Better Consulting?
“Creo que las principales ventajas para nuestros clientes son que podemos ayudarles a identificar el potencial que tienen en su planta”, afirma Isabel Osterroth, Directora Senior de Soluciones de Ingeniería Sostenible, GEA.
Añada Better Consulting in Action
“Un aprendizaje clave del proyecto AKAFA es que la sostenibilidad y el rendimiento, incluido el financiero, pueden ir de la mano”. Line Brandt Pedersen, Directora de Sostenibilidad de la Cadena de Suministro, Arla Foods
Calcule su ahorro con GEA AddCool®
Calcule su ahorro con GEA AddCool®
Indique algunos datos para poder acceder
Build better dairy plants
Un futuro eficiente en el uso de los recursos con GEA NEXUS
GEA NEXUS es nuestro enfoque holístico para integrar sistemas sostenibles, eficientes y que ahorran recursos en su instalación de producción. A partir de los datos y los conocimientos obtenidos en la fase de Add Better Consulting, nuestros expertos diseñan soluciones a medida y las plasman en proyectos de ingeniería detallados, integrando las funciones de los servicios de forma fluida en sus procesos de producción, siguiendo el enfoque de GEA NEXUS. Este enfoque le permite reducir el consumo energético y los costes operativos hasta en un 70%, reducir las emisiones de CO₂ y NOₓ hasta en un 100% y disminuir el consumo de agua, lo que contribuye a su transición hacia una producción de ciclo cerrado y sin emisiones de carbono.
Productos con la etiqueta Add Better de GEA
La construcción de mejores plantas lácteas comienza por aceptar la necesidad de un cambio que permita avanzar de forma realista y viable hacia la eficiencia en el uso de recursos. Los productos de nuestra gama Add Better incluyen equipos y herramientas inteligentes que aportan mejoras reales en eficiencia energética y en uso de los recursos, además de reducir el impacto medioambiental. Con Add Better podrá ahorrar agua y energía, reducir las emisiones, minimizar los residuos y obtener un ahorro tangible en sus costes.
La experiencia NEXUS
¿Sabía que sería posible cubrir el 90% de las necesidades térmicas de su planta mediante el aprovechamiento del calor residual o excedente, y que sus emisiones de CO₂ se reducirían hasta 0 si utilizara electricidad verde?
Nexus en acción
“La bomba de calor de GEA, que recoge y recicla lo que antes era energía residual del refrigerador, nos proporciona la energía restante que necesitamos. [...] Esto ha hecho que nuestras calderas tradicionales de fueloil sean casi redundantes para el proceso de pasteurización”. Stephen Carlin, Director de Ingeniería de Aurivo
Productos y soluciones
Soluciones eficientes en el uso de recursos para el sector lácteo
RUN BETTER DAIRY PLANTS
Performance Partnership ayuda a las plantas lácteas a Run Better
Por medio de una colaboración en rendimiento y de servicios especializados, nuestra estrategia GEA Run Better le ayuda a lograr mejoras de rendimiento a largo plazo en todas sus líneas de proceso y operaciones. Combinamos servicios especializados, soluciones digitales y análisis basados en datos para ayudarle a alcanzar sus objetivos clave, desde mejorar la fiabilidad hasta aumentar la productividad. Nuestros conocimientos técnicos y tecnologías le permiten mejorar la sostenibilidad, maximizar la disponibilidad de la planta y mantener los costes operativos bajo control.
Service Level Agreements
Un Service Level Agreement (SLA) es una colaboración estructurada por medio de la cual trabajamos en estrecha colaboración con el cliente para mantener y mejorar el rendimiento de su planta láctea y respaldar sus objetivos de sostenibilidad y cumplimiento normativo. Nuestros SLA están diseñados para ayudarle a mantener sus operaciones en funcionamiento de forma fiable y eficiente, así como para prolongar la vida útil de los equipos. En lugar de limitarnos a reaccionar ante los problemas, combinamos la supervisión continua, la planificación del mantenimiento y el asesoramiento de expertos para ofrecer un apoyo individualizado y basado en datos. Podrá contar con un mayor tiempo de actividad, unos costes de mantenimiento previsibles, un rendimiento optimizado y una calidad constante del producto.
Run Better en acción con GEA OptiPartner®
“Tras la implantación en 2021, los resultados fueron significativos tanto en el porcentaje de producto como en el consumo específico de energía, pero también un enorme aumento de la tasa de humedad”. Gasper Calandrino, Director de Ingeniería, Asociación de Productores Lácteos de Míchigan
Run Better en acción con GEA Smart Filtration
“Los resultados superan con creces nuestras expectativas. El importante ahorro que estamos consiguiendo nos ayuda a alcanzar nuestros objetivos de sostenibilidad, al tiempo que mejora la eficiencia de nuestros procesos de producción”. Armin Tjards, Director de Producción de Molkerei Ammerland
Aprovechar la digitalización para impulsar A Better Dairy Journey
Los datos que genera cada día pueden indicar nuevas oportunidades de mejora. Nuestras plataformas InsightPartner®, OptiPartner® y RemotePartner® le ofrecen una mayor visibilidad de los procesos. Estas herramientas digitales monitorean su proceso en tiempo real y ofrecen información predictiva sobre el funcionamiento y optimización de la planta, lo que le permitirá tomar mejores decisiones, mejorar el rendimiento y actuar de forma proactiva.
Servicios y soluciones digitales para el sector lácteo
Productos y soluciones
Alcance global, experiencia local.
The Better Dairy Journey no viene determinado por una sola ruta inamovible. Le ofrece oportunidades individualizadas para mejorar el rendimiento de su explotación lechera, paso a paso y en cada una de sus explotaciones.
Los retos del sector lácteo son de carácter mundial, pero algunos serán relevantes para mercados y regiones concretos. Las tendencias en materia de productos y la legislación pueden variar de una región a otra, al igual que la infraestructura energética, la disponibilidad de agua y los requisitos de sostenibilidad.
GEA combina su experiencia internacional en el sector lácteo con equipos locales que conocen sus mercados, la normativa regional y el impacto que estos tienen en sus operaciones y configuración de la producción. Nuestros expertos en todo el mundo se basan en el conocimiento local y en una experiencia internacional contrastada para ayudar a nuestros clientes del sector de procesos lácteos a adaptar sus plantas a la infraestructura, disponibilidad y normativa locales.
The Better Dairy Journey
START YOUR BETTER DAIRY JOURNEY
Cada viaje tiene sus prioridades. Es posible que su objetivo sea reducir las emisiones, mejorar la eficiencia y la flexibilidad, o bien generar un rendimiento más sólido a largo plazo. Sea cual sea, GEA puede ayudarle a tomar las decisiones adecuadas en las fases de planificación, implementación y optimización del ciclo de vida.
Conózcanos en:
Conferencia Internacional sobre Lactosuero
Acompáñenos en la Conferencia Internacional sobre Lactosuero de este año, que se celebrará en Chicago del 20 al 23 de septiembre, 2026.
Cumbre Mundial de la Industria Láctea IDF 2026
Disfrute del paisaje y descubra los nuevos productos de GEA en Nueva Zelanda con motivo de la Cumbre Mundial de la Industria Láctea IDF, que se celebrará del 15 al 20 de noviembre, 2026.
