Kartuizersweg 6A
2550 Kontich
Belgique
Tél.: +32 3 304 88 00
Merci Vital
À présent qu’il est sur le point de prendre sa pension, nous voulons juste dire 1 chose : merci Vital.
Enfin : la première véritable croquette au four
Hé, j’ai déjà vu cette dame. C’est possible, car le grand public a pu découvrir Daphné Aers, originaire d’Eeklo, grâce à sa participation à l’émission ‘De beste hobbykok van Vlaanderen’. Avec son entreprise de croquettes TNS, elle s’est démenée pour atteindre le sommet en tant qu’entrepreneure. Ne jamais se satisfaire de ce qu’on a, s’accrocher et ne rien lâcher, sans cesse persévérer. Cette volonté a récemment débouché sur une grande première mondiale : la toute première véritable croquette au four qui n’entre jamais en contact avec de la graisse de friture.
Témoignages de clients
Toujours à l’avant-garde dans le domaine de l’emballage des aliments surgelés
Acteur mondial du secteur des légumes et des fruits surgelés, la société belge d’Arta s’appuie depuis des années sur l’efficacité et la rapidité des machines d’emballage verticales de GEA. « Notre capacité a augmenté d’au moins 50 % depuis que nous avons commencé à utiliser les SmartPackers de GEA. »
Les premières vraies croquettes cuites qu'au four que tout le monde attendait
Les fours linéaires de GEA permettent de produire des produits cuits à la vapeur, cuits traditionnellement au four et rôtis avec un haut rendement et un aspect alléchant. Pour les plus petites capacités, le GEA FlowCook constitue une excellente solution de cuisson. Cuire avec le GEA FlowCook veut dire concilier uniformité de la cuisson, polyvalence, simplicité et fiabilité.
Triplication du chiffre d'affaires grâce à une référence de glace
L’entreprise familiale de Veurne, Mestdagh, produit des surgelés de qualité supérieure à partir de recettes belges traditionnelles : glaces, gâteaux, croquettes de poissons, croquettes de fromage et plats cuisinés. « L’an dernier nous avons lancé une nouvelle référence de glace. Nos efforts ont vite été récompensés et nous avons remporté un nouveau contrat fantastique », explique Marc Gombert.