خلاط ProMix Twin-shaft
خلاط GEA ProMix twinshaft
The way the ingredients are mixed defines the success of the final food product. Get it wrong, and productivity and quality will suffer. Fortunately, GEA ProMix twin-shaft mixer, is here to help. It combines robust design with precision and flexibility, to help you get the mix right. Every time again and again.
GEA ProMix
مبدأ العمل
تعمل أجنحة الخلط وفق إدارة مباشرة مستقلة، مما يوفر درجات خلط مختلفة للحصول على أفضل تجربة خلط وأعلى استخلاص للبروتينات. تعد سرعة الأجنحة المتغيرة سرعة معيارية، مما يوفر الكثير من المرونة للماكينة. تم تجهيز ProMix بمنافذ تظل منغلقة بغض النظر عن ضغط المنتج.
- إدارة مباشرة مستقلة
- درجات خلط مختلفة
- سرعة أجنحة متغيرة
النظافة الصحية
تم تصميم الماكينة وفقًا لأحدث معايير التصميمات الصحية، مع إمكانية إضافة فوهات تنظيف لسهولة تنظيفها. يمكن بسهولة فتح / فكّ أقفال مانعات التسرب لتنظيفها.
- مراعاة أعلى معايير السلامة
- فوهات تنظيف اختيارية
- سهولة التنظيف
الأداء
في حالة التبريد، يمكن تجهيز ProMix بفوهات سفلية للحقن بالسوائل والغاز من أجل التبريد باستخدام ثاني أكسيد الكربون السائل أو النيتروجين السائل للوصول إلى كفاءة التبريد المثلى. بفضل تحسين التصميم وعناصر التحكم وفوهات الحقن بالسوائل والغاز، يمكن توفير 30% من استهلاك الغاز، بالمقارنة مع أنظمة الحقن السفلية التقليدية. بالمقارنة مع أنظمة الحقن العلوي، يمكن توفير نحو 50% من استهلاك الغاز.
- نظام تبريد غازي وسائل متطور، مجهز بفوهات حقن بالسوائل والغاز
- توفير 30% من استهلاك الغاز، بالمقارنة مع أنظمة الحقن السفلية التقليدية
- توفير نحو 50% من استهلاك الغاز بالمقارنة مع أنظمة الحقن العلوي
New and used food processing equipment
Immediately available equipment from stock
Downloads
منتجات ذات صلة
UniMix ذو العمود المزدوج من GEA
تعتبر خلاطات UniMix من GEA ذات العمود المزدوج مثالية لإنتاج المنتجات المستخدمة على نطاق واسع مثل فطائر الهامبورجر والكفتة واللانشون واللحم والسجق المطحون، وكذلك للخلط المسبق للنقانق ومستحلبات فرانكفوت. تعمل حركة الخلط الفعالة مع سرعة الجناح المحيطي على الاستخلاص الفعال للبروتين، والتوزيع المنتظم للتوابل والإضافات والسوائل والتقليب الجيد للملح.
خلاط/مطحنة CombiGrind من GEA
خلاط/مطاحن CombiGrind من GEA مثالية لمنتجات اللحوم المخلوطة والمفرومة مثل شرائح الهامبورجر البقري، واللحم المفروم الجاهز المعلّب والعديد من منتجات السجق. يتميز CombiGrind من GEA بصغر الحجم والمرونة نظرًا لأجنحة الخلاط المستقلة ونظام التحكم المنطقي القابل للبرمجة.
ColdSteam M من GEA
تقلل ColdSteam M من GEA وقت إذابة التجمد بشكلٍ مذهل من أيام إلى دقائق! فهي تعتمد على الخلاط الثنائي UniMix V من GEA، الذي تم تعزيزه بحقن البخار ومضخة تفريغ ونظام الوزن ووحدة تحكم منطقي قابلة للبرمجة وغيرها من الأجهزة اللازمة لإذابة التجمد
رؤى GEA
من دلو الحلب إلى الروبوت: مئة عام من الابتكار الزراعي في GEA
على مدى أكثر من 100 عام، قامت GEA بتطوير تكنولوجيات لإنتاج الألبان – من آلات الحلب بالدلو الأولى إلى الأنظمة المستقلة والمتصلة رقميًا. أحدثت هذه الابتكارات تحولًا جذريًا في تربية الألبان: من الروتينات التي تتطلب عمالة كثيفة، إلى الإنتاجية الأكبر، ورفاهية الحيوان، والعمليات اليومية الأكثر كفاءة.
