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GEA 供应一系列多功能凝乳切削机,是批量式和连续式凝乳加工的理想选择。我们的技术可容纳最高重达 500 千克凝乳,能够确保稳定、可靠、安全运转。
热水拉伸机(配有升降臂)能够让奶酪纤维更加细长、层层交叠,特别适合制造软质的新鲜马苏里拉奶酪,包括奶酪球和奶酪辫。GEA 供应一整套由干净卫生、功能齐全、方便使用的批量式和连续式系统组成的系列产品,以满足任何行业需求,生产能力达 100-3,000 千克/小时。
热水拉伸机(配有旋转板)非常适合生产弹性质地、纤维结构的干奶酪和硬质奶酪,包括披萨专用马苏里拉、斯卡莫扎奶酪和意大利熏干酪。GEA 与业界合作,开发出了由七款多功能 Combi 机器组成的系列机型(配有旋转板),可满足 500–6,000 千克/小时的生产要求。
GEA 供应有热水拉伸和成型装置(配有升降臂)MINICOMPACT,生产能力高达 100 千克/小时。
优质冷链管理的重要性不可低估。确保易腐食品在食用时安全且高质量是冷链设施运营商的巨大责任。GEA 处于为冷库和配送中心提供安全、可持续制冷技术的前沿,帮助客户减少其设施的能源消耗和碳排放。
自动挤奶的最新发展引入了批量挤奶 – 一种在固定挤奶时间将奶牛分组挤奶的奶牛养殖实践,通常每天两次到三次。自动化技术正在帮助奶农克服近期的挑战,平衡奶牛场的奶牛福利、灵活性和可持续性,同时不断优化其成本结构并实现越来越高效的优势。
在许多国家/地区,获得安全用水和卫生设施体系仍然是一个挑战。由于饮用水不干净以及每天长途跋涉取水而生病,意味着许多儿童无法上学。GEA 通过与汉堡非营利组织 Viva con Agua 合作,使用一些非常神奇的技术帮助为坦桑尼亚的几所学校提供干净的水。