Technical highlights
- Easy to retrofit into existing wort kettles.
- Intelligent wort boiling management (IWM) software compatible.
- Energy efficient and compatible with a range of energy storage systems.
- Two-phase boiling separates thermal conversion and evaporation processes.
- Homogenous wort mixing with low TBI values.
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GEA 洞察
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
优化单源麦汁煮沸解决方案
为了在糖化设备的热阶段获得最佳结果，应将麦汁煮沸和能源管理的实践视为一个整体。这正是 GEA 所做的。我们认为该过程是一个集成的组合过程，包括加热阶段、实际的麦汁煮沸，以及麦芽汁处理过程中的定型和冷却。
每个个别的步骤对下一个步骤都起着决定性的作用，并针对卓越的啤酒质量和高效率进行了整体的工艺优化。我们的开放式理念为工艺的改进提供了许多可能性，可兼容改装并为您的产品质量做出积极贡献。
优势概览
• 具有两阶段煮沸的创新麦汁煮沸工艺 - 热转化过程和蒸发过程单独完成
• 自然循环蒸发器 – 无需额外的循环泵
• 减少脉动
• 利用二级麦汁喷洒器进行高效蒸发
• 麦芽汁加热期间的固定工作条件
• 低 TBI 值的麦汁煮沸锅中均匀的麦芽汁混合
• 由于麦汁煮沸锅中的平均温度较高，啤酒花产量更高
• 技术上的灵活性，可针对特殊啤酒类型进行各种不同的配方设计
• 轻松改装即可适应现有麦汁煮沸锅
• 卫生设计，便于清洗
• 高效节能，可与任何类型的储能系统配合使用
• 与智能麦汁管理 (IWM) 软件兼容
