高效麦汁煮沸系统
GEA QBOIL® 麦汁煮沸系统
GEA QBOIL® 将分批补料、分馏煮沸和精馏等先进技术集成至一个高效的工艺流程。这一创新系统显著降低了麦汁煮沸过程中的能耗，是致力于节能的现代啤酒厂不可或缺的解决方案。
GEA QBOIL® 系统结合了分批补料工艺、分馏煮沸和直接热能回收技术。这一创新设计通过降低麦汁的热负荷，在不影响有害挥发性物质去除效果的前提下，有效提升最终产品的品质。
QBOIL® 的工作原理
QBOIL® 采用专用的汽提塔和热交换器，热交换器兼具蒸汽冷凝器和麦汁预热器的功能。
我们的节能设计在过滤槽仍在运行时持续将麦汁送入煮沸锅，并使其加热至沸腾状态。麦汁煮沸过程中产生的能量以蒸汽形式释放，用于预热新加入的麦汁。
同时，这些蒸汽在蒸馏塔中对液态麦汁进行汽提，去除有害挥发性化合物（例如 DMS），同时保持较低的总蒸发量。
QBOIL® 优势概览
- 节能 – 与传统系统相比，能耗最高可降低 60%，与其他能量回收系统相比，最高可降低 30%。
- 增强挥发性物质去除效果 – 高效去除有害挥发性成分，降低总蒸发量。
- 提升效率 – 麦汁煮沸时间可缩短至 45 分钟，从而加快酿造周期并提升产量（具体取决于麦芽质量）。
- 无缝升级改造 – 更新酿造工艺，升级现有酿造设备，最小化干扰。
- 质量稳定 – 通过降低麦汁的热负荷，提升最终产品的品质。
- 可持续性 – 降低能耗有助于节约成本，支持可持续经营，并获得注重环保消费者的青睐。
技术亮点
- 麦汁汽提 – 实现低蒸发率的关键在于蒸馏塔，其中采用先进的逆流系统和蒸馏塔盘，有效去除所有有害挥发性化合物。
- 分批补料工艺 – 分批补料工艺使麦汁煮沸所消耗的能量直接用于麦汁预热。
QBOIL 在全球多个国家注册为商标。
