用于制备果汁的工序因水果类型而异。例如,均质化通常用于改进稠度、色泽、混浊度和悬浮固体物稳定性等参数。应用冷冻浓缩技术是因为它能够在果汁生产过程中保留香气。
GEA 提供完整的果汁和果肉饮料制备解决方案,适用于各种水果,包括苹果、梨、樱桃、浆果、葡萄和核果。我们的技术跨越每道工序,从使用分离、膜过滤和蒸发技术进行原料处理,到还原和调配、脱气、均质、产品回收、热处理、冷冻浓缩、灌装及包装。我们的专家与每位客户合作来设计并实施最优的解决方案,满足每种产品和工艺需求。
显示 4 个,共 57 个
Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
The pump models in the GEA Smartpump line cover common, often used applications at standard conditions.
The pump models in the GEA Varipump line are conceived for extreme application demands and are individually optimized for your task.
我们的清洁设备针对今天的卫生标准进行设计。
优质冷链管理的重要性不可低估。确保易腐食品在食用时安全且高质量是冷链设施运营商的巨大责任。GEA 处于为冷库和配送中心提供安全、可持续制冷技术的前沿,帮助客户减少其设施的能源消耗和碳排放。
自动挤奶的最新发展引入了批量挤奶 – 一种在固定挤奶时间将奶牛分组挤奶的奶牛养殖实践,通常每天两次到三次。自动化技术正在帮助奶农克服近期的挑战,平衡奶牛场的奶牛福利、灵活性和可持续性,同时不断优化其成本结构并实现越来越高效的优势。
在许多国家/地区,获得安全用水和卫生设施体系仍然是一个挑战。由于饮用水不干净以及每天长途跋涉取水而生病,意味着许多儿童无法上学。GEA 通过与汉堡非营利组织 Viva con Agua 合作,使用一些非常神奇的技术帮助为坦桑尼亚的几所学校提供干净的水。