重要营养补充剂和原料

早些时候,乳品配料是基于乳清和乳清衍生物,例如奶酪和酸奶生产过程中的副产品。从那以后,技术革新带来了彻底的改变,实现了直接提取乳品配料,因此,今天的乳品配料不仅仅是来自乳清和乳清衍生物的副产品。乳品配料包含很多在牛奶中发现的宝贵成分。乳制品种类繁多,最广为人知的是加工成粉末状或液体营养补充剂和膳食补充剂,此外还会在各种人类零食、饮料以及婴儿配方食品中充当重要的添加剂和原料。

用于加工乳品衍生物(包括奶和乳清)的设备

GEA Niro Whey2

GEA 供应以下产品的完整解决方案:

酪素/ 酪蛋白酸盐粉

奶酪粉

乳糖粉

MPC(乳液浓缩蛋白)粉 / MPI(乳液分离蛋白)粉

酸奶粉

乳清和乳液渗透物粉

WPC(乳清浓缩蛋白)粉 / WPI(乳清分离蛋白)粉

乳清粉

GEA 在乳品原料加工领域积累了数十年行业经验、应用技术经验和工程经验。我们是全球领先的完整加工设备提供商,我们供应有脱脂、过滤、热处理、分离、干燥和包装技术,以及用于制作各类乳品原料产品的组件。我们的技术包括正在申请专利的微滤系统,以及专有的喷雾干燥控制技术,用于精确控制乳品原料粉末的水分含量。

我们擅长设计、构建和安装完整的设备和系统,因此从大批量蛋白粉到适用于特定小众市场的定制衍生物,GEA 能够针对广泛的乳品原料产品设计无缝的端对端加工解决方案。

从概念到试运行再到产品移交,GEA 能够监控整个设备设计和构建项目。而且由于我们与客户紧密合作,因此从机械加工对产品质量的潜在影响,到设备效率、稳定性、卫生操作和自动化,我们能够共同确保解决所有疑虑,满足所有预期。

我们的全球服务团队能够为我们的客户提供定制培训课程,以及部件维修和维护、设备优化和升级,确保满足客户未来的乳品原料加工需求。