Tüm evcil hayvan sahipleri aile arkadaşları için en iyisini ister ve dünyanın birçok yerinde artan refah, köpekler ve kediler için dondurarak kurutulmuş yiyeceklerin birinci sınıf bir ürün olarak popülerliğini artırmıştır. Bu, özellikle pişmiş ürünlere göre daha sağlıklı bir alternatif olarak görülen, doğal besin içeriğini koruyan, daha düşük tuz oranına sahip ve katkı maddesi içermeyen çiğ gıdalarda daha da belirgindir.
Freeze drying is reshaping the future of premium pet food by offering the ability to deliver safe, nutritious, high-value products without the need for preservatives or heat treatment. To enable you to appeal to both pet owners and retailers, GEA brings together proven, high quality solutions, deep industry knowledge and a comprehensive understanding of customer needs - empowering you to meet the rising demand for minimally processed nutrition at the lowest possible total cost of ownership. Whether you’re creating a new line or scaling up production, we’ll work with you to design a solution that delivers consistency, safety and quality with every batch.
High-protein, nutrient-rich raw meats - such as beef, chicken and turkey - retain their natural integrity and appeal, supporting the raw food movement with added convenience and safety.
Balanced, freeze-dried kibble combines meat, grains and vegetables for an all-in-one meal solution that’s easy to store, transport and portion.
From biscuits to protein bites, freeze-dried treats maintain their taste and texture while offering extended shelf life and easy portability.
Freeze drying is ideal for a wide range of pet foods and treats, from high-meat raw products like chicken, beef and turkey - whether natural, minced or formed - to kibble blends containing 5-15% meat alongside vegetables, grains and essential nutrients. It’s equally effective for snacks like biscuits and mixers, as well as high-protein treats such as bars. This flexibility allows manufacturers to deliver nutritious, shelf-stable and convenient products that meet the expectations of today’s pet owners.
The popularity of Biologically Appropriate Raw Food (BARF) continues to rise, and pet owners are drawn to its reported benefits, such as improved digestion, better dental health, shinier coats and fewer allergies. Raw foods, however, can be messy, inconvenient and difficult to store. Freeze drying solves these challenges. The process retains the raw nutritional value of ingredients while improving shelf life and ease of handling. While the product remains raw, it is lightweight, portable and easy to rehydrate - which is perfect for time-poor owners with busy lifestyles.Freeze-dried pet food delivers wide-ranging benefits:
Want to see the science behind freeze drying in action? Watch our video to explore how moisture is removed under vacuum, allowing raw pet food to retain nutrients, flavor and shelf life without cooking or additives.
Kurutulmuş evcil hayvan maması uzun yıllardır yüksek bir popülerliğe sahip, ancak dondurarak kurutma işlemi premium pazarlar için giderek daha uygun bir seçenek olarak görülmektedir. Dondurarak kurutma, aşırı vakum koşullarında (%3-5'e kadar düşük) üründeki nemin neredeyse tamamını giderir. Bu, raf ömrünü önemli ölçüde artırır ve diğer kurutulmuş gıdalarla karşılaştırıldığında çok düşük bir sıcaklıkta kurumaya imkan tanır, böylece üreticilerin açılmadan, oda sıcaklığında, yıllarca bozulmadan saklanabilen yeni ürünler elde etmelerine olanak sağlar. Ürün sadece düşük sıcaklıklara maruz bırakıldığından, dondurarak kurutma, daha sağlıklı bir ürün elde etmek için gıdanın besinsel özelliklerinin daha fazlasını korur.
Çiğ etli evcil hayvan maması (Biyolojik Açıdan Uygun Çiğ Gıda (BARF)) da popüler hale gelmektedir. Kullanıcılar, evcil hayvanlarını çiğ mamalarla beslemenin birçok faydasını bildirmektedir, örneğin: sindirimde gelişme, daha iyi diş sağlığı, daha kolay kilo kontrolü, daha parlak kürk, azalan alerjiler, daha güçlü bir bağışıklık sistemi ve daha az davranış sorunu.
Birçok insan çiğ mama ile beslemenin faydalarını kabul etse de, çiğ gıdaların kullanımı ve depolamasındaki zorluklar bazı evcil hayvan sahipleri için caydırıcı olmaktadır. Bununla birlikte, gıdanın dondurarak kurutulması, hızlı ve basit bir alternatif sunar. Kurutma işlemi yiyecekleri pişirmez veya ısıl işlem uygulamaz, bu nedenle gıda hala çiğdir. Ürün sadece su eklenerek yeniden yapılandırılabilir. Bu, gıdanın hem perakendeciler hem de tüketiciler için işlenmesini çok daha kolay hale getirir ve özellikle evcil hayvanlarıyla seyahat eden insanlar için yararlıdır. Dahası, çoğu evcil hayvan, titiz yiyiciler olmasına rağmen dondurarak kurutulmuş çiğ gıdaların tadını çıkarmaktadır.
Çok çeşitli köpek ve kedi gıdaları ve ödül mamaları dondurarak kurutulabilir. Bunlar: çiğ tavuk, sığır eti, hindi vs. (%95 et, doğal veya kıyılmış ve şekillendirilmiş); pişmiş et; kuru mama; bisküvi ve mikserler gibi atıştırmalıklar; ve protein çubukları da dahil olmak üzere özel ödül mamaları. Kuru mama genellikle sebze, tahıllar, hububat ve ilgili vitamin ve mineraller içermekle birlikte %5-15 oranında et de içerir.
GEA, evcil hayvan maması ürünlerinin kesme, karıştırma, emülsiyon ve şekillendirme işlemleri gibi hazırlanma aşamasında gerekli ekipmanları ve komple hatlar tedarik etmektedir; dondurma ve dondurarak kurutma; ve paketleme. GEA bilgi ve deneyimi, müşterilerin maksimum esneklik ve çevre üzerinde minimum etki ile verimli, sürdürülebilir, yüksek-kaliteli üretim sistemleri geliştirmelerine yardımcı olur.
RAY® Pilot tesisi, üreticilerin yeni ürünler ve mükemmel dondurarak kurutma prosesleri geliştirmeleri için kapsamlı test tesisleri sağlamaktadır. Bu, doğru verilerin toplanmasına ve prosesin endüstriyel-seviyede üretime sorunsuz bir şekilde ölçeklendirilmesinden önce önemli proses parametrelerinin optimize edilmesine imkan tanır. GEA mühendisleri ve teknisyenleri, yeni ürünlerin pazara hızlı ve karlı bir şekilde ulaştırılmasına yardımcı olmak için test süreci boyunca müşterilerle yakın işbirliği içinde çalışmaktadır.
Webinar
Gösterilen 3 / 3
İster gıda, ve içecek, ister fonksiyonel bileşenler olsun, GEA'nın dondurarak kurutma tesislerinde uzmanlığı eşsizdir. On yılların deneyimi ile bireysel endüstrilerin özel düzenlemeleri, standartları ve gereksinimlerini karşılayan dondurarak kurutma tesisleri tedarik etmekteyiz.
GEA, pazar lideri toz elleçleme, besleme ve dozaj çözümlerini tedarik etmektedir. Volümetrik ve gravimetrik toz besleme sistemlerimiz, küçük/büyük içerik hazırlaması, ön-karıştırma, reçete yönetimi, karıştırma ve paketleme gibi kritik uygulamalarda oldukça hassas bir proses garanti eder.
GEA gıda, süt ürünleri, içecek, farmasötik, kimyasal, hayvan yemi ve evcil hayvan maması endüstrilerinde kullanım için geniş bir titreşimli elek yelpazesi üretmektedir.
Diğer uygulamalar
From pilot projects to full-scale production, GEA offers a portfolio of freeze drying systems tailored to meet your product and capacity requirements. With process expertise, advanced automation and hygienic design, we help you go to market with confidence.
A compact and flexible system ideal for product development, testing and small-scale production. Perfect for innovation and recipe refinement.
Reliable batch technology for consistent, high-throughput performance. Designed for versatility and uniform results across trays.
Our most advanced industrial system, combining energy efficiency, high yield and automation. Engineered for premium pet food at scale.
Partner with our experts at the GEA Test Center to simulate processes, validate formulations and de-risk full-scale investments.
We offer rental pilot equipment for on-site development, with expert engineers ensuring seamless startup and staff training.
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Maliyet tasarrufundan emisyon azaltımına kadar her konuda, GEA, yenilikçi ısı pompası teknolojisi projelerine liderlik etmektedir. Geleneksel ve bölgesel ısıtma girişimlerini keşfedin.
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.